Beoordelingen: Bettane & Desseauve 18/20, Gault Millau 17,5/20, RVF 17/20, Burghound 92-95/100
Deze Corton Grand Cru is complex en combineert tonen van gekonfijt fruit, zachte kruiden en mokka... "Schitterende wijnbereiding en een ideale balans van een jaargang die de aard van de pinot noir perfect tot zijn recht laat komen." (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve)
Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
donker robijnrode kleur met paarse en bruine schitteringen
Neus
een complex bouquet met tonen van gekonfijt fruit, zachte kruiden en mokka
Smaak
Een rijke en volle smaak, ondersteund door stevige maar elegante tannines. Een geweldige bewaarwijn
Serveren
in een karaf bij 16-17 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2009
Hoogtepunt
2015
Drinken vóór
2025
Productie
17.100 flessen
Wijn-spijscombinaties
Un vin racé qui se mariera à merveille avec les viandes rouges marinées, les vernaisons (sanglier, chevreuil) et les plateaux de fromages corsés.<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Van Cazetiers tot Bouzeron: dit grote wijnhandelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen verspreid over 130 hectare eigen wijngaarden, waarvan 73 hectare Premier Cru en Grand Cru. Een wijnpatrimonium van topklasse dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor het Château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, met uitzondering van die van het domein. Indrukwekkende successen bij zowel de witte als de rode wijnen in de laatste jaargangen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen