1jour1vin
21353 klantbeoordelingen
Bouchard Père & Fils - Le Corton Grand Cru Domaine 2010

Bouchard Père & Fils - Le Corton Grand Cru Domaine 2010

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (2 klanten)

Nieuwe Jaargang, de 2009 kreeg de volgende beoordelingen: Bettane & Desseauve 19/20, Gault Millau 17,5/20, RVF 16/20
De Corton Grand Cru heeft een zeer complex bouquet met tonen van rode en zwarte vruchten in confituurvorm, mokka en zachte kruiden. Een krachtige, karaktervolle Corton die zich met distinctie uitdrukt. Een van de grote wijnen van het domein!

Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21353 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Bouchard Père et Fils

Cuvée

Grand Cru Le Corton

Jaartal

2010

Benaming

Corton

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Regio's

steenachtige klei-kalkbodems, ligging op het oosten / zuidoosten

Wijnbouw

grondbewerking en gerichte ingrepen om het hele jaar door een optimale gezondheidstoestand te garanderen

Wijnoogst

handmatig in kleine kratten

Wijnbereiding

Gisting in kleine vaten en een zachte persing zorgen voor een optimale wijnbereiding

Rijping

12 tot 18 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan 80 tot 100% nieuwe vaten

Alcoholpercentage

13.5%

Oog

Donker robijnrode kleur met bruine en paarse schitteringen

Neus

Een zeer complex bouquet met tonen van rode en zwarte bessen in confituurvorm, mokka en zachte kruiden

Smaak

Krachtig en elegant, met een verfijnde smaak. Zeer goed bewaarpotentieel.

Serveren

in een karaf bij 16-17 °C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2012

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Un vin rac&eacute; qui se mariera &agrave; merveille avec les viandes rouges marin&eacute;es, les vernaisons (sanglier, chevreuil) et les plateaux de fromages cors&eacute;s...<br/>

Meer informatie op Bouchard Père et Fils

Meer informatie op Corton

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Van Cazetiers tot Bouzeron: dit grote wijnhandelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen verspreid over 130 hectare eigen wijngaarden, waarvan 73 hectare Premier Cru en Grand Cru. Een wijnpatrimonium van topklasse dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor het Château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, met uitzondering van die van het domein. Indrukwekkende successen bij zowel de witte als de rode wijnen in de laatste jaargangen.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. MICHEL H. Gepubliceerd op 27/12/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JULIEN D. Gepubliceerd op 06/04/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...