1jour1vin
21354 klantbeoordelingen
Bouchard Père & Fils - Meursault 1er Cru Le Porusot 2007

Bouchard Père & Fils - Meursault 1er Cru Le Porusot 2007

Al sinds de tijd van de cisterciënzers werden er rond het dorp Meursault uitzonderlijke witte wijnen geproduceerd. Een Appellatie het huis Bouchard Père & Fils 44 are exploiteert, met name op dit perceel met de naam Le Porusot. Een wijn met een lichtgouden kleur en groene schitteringen, met een zeer zuiver bouquet waarin tonen van citrusvruchten en acacia samengaan met een subtiele geroosterde toets.

Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21354 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Bouchard Père et Fils

Cuvée

1er Cru Le Porusot

Jaartal

2007

Benaming

Meursault 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio's

kalkrijke grond, ligging op het oosten/zuidoosten

Wijnbouw

grondbewerking en gerichte ingrepen om het hele jaar door een optimale gezondheidstoestand te garanderen

Wijnoogst

handmatig verpakt in kleine kratten van 12 kg

Wijnbereiding

persen in twee fasen: afvoer van het eerste sap, gevolgd door persen in cycli van twee uur

Rijping

8 tot 12 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarbij het aandeel nieuwe vaten kan oplopen tot 15%

Oog

Lichtgoudkleurig met groene glans

Neus

Een zeer zuiver bouquet waarin citrus- en acaciatonen samengaan met een subtiele geroosterde toets

Smaak

Een zeer elegante smaak, die zowel fris als zijdezacht is

Serveren

in een karaf bij 12-14 °C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2010

Drinken vóór

2017

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des poissons cr&eacute;m&eacute;s, des volailles &agrave; la cr&egrave;me... <br/>

Meer informatie op Bouchard Père et Fils

Meer informatie op Meursault

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Van Cazetiers tot Bouzeron: dit grote wijnhandelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen verspreid over 130 hectare eigen wijngaarden, waarvan 73 hectare Premier Cru en Grand Cru. Een wijnpatrimonium van topklasse dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor het Château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, met uitzondering van die van het domein. Indrukwekkende successen bij zowel de witte als de rode wijnen in de laatste jaargangen.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...