1jour1vin
21353 klantbeoordelingen
Bouchard Père & Fils - Nuits-Saint-Georges Les Cailles 1er Cru Domaine 2010

Bouchard Père & Fils - Nuits-Saint-Georges Les Cailles 1er Cru Domaine 2010

15/20

RVF

90/100

Wine Spectator

Beoordelingen: RVF 15/20, Wine Spectator 90/100, Jancis Robinson 16,5/20, Stephen Tanzer 91/100
Deze Nuits-Saint-Georges Les Cailles 1er Cru is een wijn met intense aroma’s van donker klein fruit in de neus, gecombineerd met houttonen en subtiele kruidige accenten. Een volle en rijke wijn in de mond, met een structuur van elegante tannines. Een prachtige fles!

Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21353 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Bouchard Père et Fils

Cuvée

1er Cru Les Cailles

Jaartal

2010

Benaming

Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Regio's

kalkrijke oolietbodem, ligging op het oosten/zuidoosten

Wijnbouw

grondbewerking en gerichte ingrepen om het hele jaar door een optimale gezondheidstoestand te garanderen

Wijnoogst

handmatig in kleine kratten

Wijnbereiding

Gisting in kleine vaten en een zachte persing zorgen voor een optimale wijnbereiding

Rijping

10 tot 18 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan 60 tot 85% nieuwe vaten

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

donkergranaatkleurige jurk met paarse glans

Neus

een intens bouquet van zwarte bessen, gecombineerd met houtachtige en subtiel kruidige accenten

Smaak

Volle en rijke smaak, met een elegante tanninestructuur. Zeer goed bewaarpotentieel

Serveren

in een karaf bij 17-18 °C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2014

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

heerlijk bij vleesgerechten met saus en wild...

Meer informatie op Bouchard Père et Fils

Meer informatie op Nuits-Saint-Georges

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Van Cazetiers tot Bouzeron: dit grote wijnhandelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen verspreid over 130 hectare eigen wijngaarden, waarvan 73 hectare Premier Cru en Grand Cru. Een wijnpatrimonium van topklasse dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor het Château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, met uitzondering van die van het domein. Indrukwekkende successen bij zowel de witte als de rode wijnen in de laatste jaargangen.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2013 gids) 15/20 (Goede wijn)

Wine Spectator

Wine Spectator

Wijn met een score van 90/100 (Zeer goede wijn)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...