Bouchard Père & Fils - Pommard 1er Cru Rugiens 2009
Beoordelingen: RVF 17/20, Gault Millau 16/20
De wijngaard Rugiens-Hauts, die al in 1855 door dokter Lavalle als „tête de cuvée“ werd aangemerkt, is ongetwijfeld een van de meest gerenommeerde wijngaarden van Pommard. Het huis werd al in 1853 eigenaar van dit terroir en bezit vandaag de dag nog steeds de 42 are die destijds werden aangekocht. Complex, met tonen van rode vruchtenjam, humus en mokka, krachtig en vol in de mond: dit is een prachtige wijn met karakter!
Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Granaatrode jurk met paarse glans
Neus
Een bouquet met fruitaroma’s, aangevuld met dierlijke tonen en een vleugje eikenhout
Smaak
Een rijke, krachtige en intense wijn met kruidige en peperige tonen, die wat geduld vraagt om volledig tot zijn recht te komen. Zeer goed bewaarpotentieel
Serveren
in een karaf bij 17-18 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2011
Drinken vóór
2023
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur du gibier : sanglier, chevreuil, venaison...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Van Cazetiers tot Bouzeron: dit grote wijnhandelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen verspreid over 130 hectare eigen wijngaarden, waarvan 73 hectare Premier Cru en Grand Cru. Een wijnpatrimonium van topklasse dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor het Château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, met uitzondering van die van het domein. Indrukwekkende successen bij zowel de witte als de rode wijnen in de laatste jaargangen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen