1jour1vin
21354 klantbeoordelingen
Domaine Roger Belland - Les Cras 2004

Domaine Roger Belland - Les Cras 2004

Beoordelingen: Gault Millau 19/20, RVF 15/20, Guide Hachette 1* ster (Zeer geslaagde wijn)
« Laten we het gerust zeggen: Belland behoort tot de beste wijnmakers van Bourgondië en deze Pommard (2004) is daar het bewijs van », aldus Gault Millau 2007. "Les Cras" komt van het woord "craie" (krijt) en verwijst naar de aard van de ondergrond van deze lieu-dit in de buurt van Volnay. Een verfijnde en gestructureerde wijn, die zich ontvouwt met een expressieve en complexe neus, een volle en rijke smaak en een verfijnde en elegante afdronk. Een toonbeeld van groot talent!

Koop je Roger Belland wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21354 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Roger Belland

Cuvée

Les Cras

Jaartal

2004

Benaming

Pommard

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Regio's

Kalkrijke kleigrond met veel stenen

Wijnbouw

wijngaard die volgens de principes van duurzame landbouw wordt beheerd, waarbij de nadruk ligt op korte snoei, grondige ontknoping en volledige begroeiing van de rijen

Wijnoogst

uitsluitend handmatig

Wijnbereiding

maceratie en gisting bij lage temperatuur

Rijping

16 maanden in eikenhouten vaten, waarvan 50% in nieuwe vaten uit de Allier

Alcoholpercentage

13%

Oog

mooie jurk in diep granaatrood

Neus

uitdrukkelijk, rijp fruit, aardbei, zwarte bes en kruidige tonen

Smaak

vol van smaak met een mooie body en mooie tannines. Een verfijnde afdronk

Serveren

in een karaf bij 16°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2008

Hoogtepunt

2010

Drinken vóór

2015

Productie

5500 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Parfait sur des viandes rouges (c&ocirc;te ou filet de boeuf, tournedos, entrec&ocirc;te),&nbsp; gibiers (li&egrave;vre ou sanglier), mais aussi un coq au vin, un boeuf bourguignon.<br/>

Meer informatie op Domaine Roger Belland

Meer informatie op Pommard

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Een oud domein, waarvan al in de 18e eeuw sprake is, dat tegenwoordig 24 ha beslaat. Aan het hoofd staan Roger Belland, die zich hier in 1981 vestigde, zijn dochter Julie, die in 2003 in dienst trad en verantwoordelijk is voor de wijnbereiding, en hun nieuwe medewerker Martin Boyer. Geen gecertificeerde biologische wijnbouw hier, maar wel duurzame wijnbouw gecontroleerde duurzame wijnbouw (volledige begroeiing van de wijngaard, geen onkruidverdelgers) en wijnen van een hoge, constante kwaliteit.

Burghound

Burghound

Beoordeeld domein Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...