Beoordeling: Robert Parker 88/100
De Chardonnay-druif geeft in de gemeente Puligny-Montrachet, tussen de Côte de Beaune en de Côte d'Or, een unieke smaak tot uitdrukking op deze bodems van gekleurde mergel en kalksteen. Een frisse en expressieve wijn met accenten van witte bloemen en mineralen. De smaak is rijk, puur en heeft een mooie structuur. Een verfijnde wijn!
Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
mooie lichtgouden jurk met groene glans
Neus
fris en expressief, met tonen van witte bloemen en mineralen
Smaak
vol en puur, met een mooie structuur. Een verfijnde wijn.
Serveren
in een karaf bij 12 °C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vanaf
2009
Hoogtepunt
2012
Drinken vóór
2015
Wijn-spijscombinaties
Accord classique avec les poissons (rougets grillés, filet de Saint-Pierre, ou turbot...), les fruits de mer et les crustacés...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Van Cazetiers tot Bouzeron: dit grote wijnhandelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen verspreid over 130 hectare eigen wijngaarden, waarvan 73 hectare Premier Cru en Grand Cru. Een wijnpatrimonium van topklasse dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor het Château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, met uitzondering van die van het domein. Indrukwekkende successen bij zowel de witte als de rode wijnen in de laatste jaargangen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Beoordeling van klanten
4.4/5
op basis van 5 beoordelingen
Notitie en advies van M. FREDERIC K. Gepubliceerd op 17/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ANDRE C. Gepubliceerd op 23/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DOMINIQUE H. Gepubliceerd op 06/08/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ROGER B. Gepubliceerd op 26/11/2012
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. EMMANUEL P. Gepubliceerd op 29/10/2012
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein