Larmandier-Bernier - Blanc-de-Blancs 1er Cru Extra-brut
Beoordelingen: Robert Parker 92/100, RVF 16/20, Gault Millau 16/20, Bettane & Desseauve 14,5/20, Jancis Robinson 18/20
« Welkom in de zachte en romige wereld van de grote chardonnays. De neus laat hints van witte amandel en vlierbloesem doorschemeren, terwijl de smaak een zachte en romige bubbel biedt, met mineraliteit op de achtergrond.” (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau)
Koop uw Larmandier-Bernier-champagnes tegen de beste prijs tijdens een besloten verkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
mooie strokleurige jurk
Neus
krachtig, uitbundig, met een explosie van witte en gele vruchten die aan jam doen denken
Smaak
Zeer verfijnd, uiterst puur en natuurlijk, een perfect voorbeeld van een „natuurlijke“ champagne, maar met een uiterst vakkundige bereiding. Een toonbeeld van elegantie
Serveren
bij 8-10°C
Openen
en serveren maar!
Drinken vanaf
2012
Drinken vóór
2014
Wijn-spijscombinaties
A déguster à l'apéritif ou sur les entrées à base de poisson...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2026) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Pierre en Sophie Larmandier, samen met hun zoon Arthur, verbouwen al meer dan twintig jaar 16 hectare volgens biodynamische principes. Er zijn maar weinig wijnhuizen, in welke regio dan ook, die kunnen bogen op een dergelijke consistentie op dit hoge niveau. Het assortiment is van opmerkelijke kwaliteit en wordt tegen redelijke prijzen aangeboden. Van de legendarische cuvées van het domein is de Vieille Vigne du Levant onbetwistbaar een referentie in de Côte des Blancs. De stijl kenmerkt zich door romige texturen waarbij evenwicht centraal staat. In deze discrete elegantie vinden we vaak het mooiste wat de Côte des Blancs te bieden heeft. Een gewild adres.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de veeleisende liefhebber)
Over het domein:
Hoewel zijn familie uit Cramant komt, heeft Pierre Larmandier zich in Vertus gevestigd en maakt hij wijn van percelen die verspreid liggen over de grands crus van de Côte des Blancs, in Cramant (de schitterende cuvée Vieille Vigne du Levant), Chouilly, Oger en Avize. Het resultaat is sinds 2009 een prachtige Les Chemins d'Avize. Roestvrij staal en vaten hebben plaatsgemaakt voor eikenhouten fusten waarin de vinificatie plaatsvindt zonder toevoeging van gist. Het assortiment is het resultaat van hard werk in de wijngaard (gecertificeerd biodynamisch).