Clos des Reboussiers - Vin de France blanc 2020
90/100
RVF
"Een wijnjaar synoniem voor plezier".
Jaargang 2020 is opnieuw een groot succes en opent met frisse, fruitige tonen. Het gehemelte is weelderig en vol. Perfect bij mediterrane gerechten zoals gevulde inktvis. Een jaargang synoniem voor plezier!
Koop je Reboussiers wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Neus
Fris en fruitig
Smaak
Lekker, vol en smaakvol
Serveren
AT 12-14°C
Drinken vóór
2024
Combinaties van eten/wijn
Past heel goed bij ravioli van sint-jakobsschelpen, gegrilde kreeftenstaarten, zeebrasemfilet met beurre blanc, zeebaars in een zoutkorst, gevulde inktvis, poularde met room en morilles, blanquette van kalfsvlees met oesterzwammen...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2020) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
AppellatieChristophe Peyrus, van het befaamde Clos Marie, heeft met de steun van drie vrienden een domein overgenomen op het terroir van Cazevieille in Pic Saint-Loup, in kalksteengebieden op meer dan 300 meter hoogte, op het hoogste punt van . Het domein heeft 8,5 hectare in productie, voornamelijk Syrah met Grenache. Het domein produceert twee rode wijnen, waaronder de Sputnik, en één witte wijn. Omdat deze delicate wijnen niet goed beschermd zijn, moeten ze met dezelfde zorg worden vervoerd en opgeslagen als de Clos Marie wijnen. De 2018 cuvée de pic saint-loup maakte indruk op ons.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd 90/100 (Jaargang 2019)
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Er wordt een nieuwe bladzijde geschreven voor dit domein, gelegen op de hoogten vanAppellatie, het enige in het dorp Cazevieille. Clos des Reboussiers, in 2019 gekocht door Jean-Pierre Girard (die al een domein in Valflaunès bezit), zal dezelfde lijn volgen als het domein dat eerder Christophe Peyrus heette, en dat sinds de eerste Jaargang in 2013 is opgesteld. Christophe Peyrus zorgt voor continuïteit en blijft aanwezig om ervoor te zorgen dat dit juweeltje (met zijn unieke terroirs van vuursteen tot dolomiet en roze kalksteen) zich blijft ontwikkelen. Jean Vallon, de briljante kunstenaar achter het project, creëert elk jaar een origineel etiket voor de rode wijn en Spoutnik, het beroemde ruimte-achtige betonnen vat, blijft stevig op zijn plaats in de vierkante kelder!
Klantbeoordeling
3/5
op 1 avis
Noot en recensie door Mme BARBARA L. Gepubliceerd op 11/11/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed