1jour1vin
21353 klantbeoordelingen
Château Pech-Latt Vieilles Vignes 2008

Château Pech-Latt Vieilles Vignes 2008

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5
4.3/5 (3 klanten)

Opmerking: RVF 16/20, Gouden Medaille Jaargang 2010, Gouden Medaille CGA 2010
De Vieilles Vignes van Château Pech-Latt is het resultaat van een door ECOCERT gecertificeerde biologische wijnbouw en combineert op harmonieuze wijze het vierdelige druivenras van de cru: Mourvèdre, Syrah, Grenache en Carignan. Een wijn die uitblinkt door zijn frisse fruitigheid en zijn levendige spanning.

Koop je Pech-Latt wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21353 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château Pech-Latt

Cuvée

Vieilles Vignes

Jaartal

2008

Benaming

Corbières

Regio

Languedoc

Druivensoorten

35% Mourvèdre, 35% Syrah, 15% Grenache, 15% Carignan

Regio's

wijngaardpercelen op de hellingen, gelegen op de zuidhelling van de berg Alaric, in de streek Lagrasse

Wijnbouw

wijngaard die sinds 1991 biologisch wordt bewerkt, gecertificeerd door Ecocert

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Traditionele wijnbereiding waarbij gestreefd wordt naar een optimale extractie van de bestanddelen van de druiven: gisting van meer dan 25 dagen

Rijping

12 maanden in een betonnen tank

Alcoholpercentage

14%

Biologisch

Ja

Serveren

bij 14-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2011

Drinken vóór

2018

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur une viande rouge, une grillade, un plateau de fromages...<br/>

Meer informatie op Château Pech-Latt

Meer informatie op Corbières

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Net als veel andere landgoederen in de Corbières heeft Pech-Latt een kloosterlijke oorsprong: het domein viel onder de nabijgelegen abdij van Lagrasse, waarvan de wijngaard al in 784 wordt vermeld. Dit uitgestrekte landgoed (340 ha, waarvan 160 ha wijngaarden), gelegen aan de voet van de Montagne d’Alaric, wordt sinds 1991 biologisch bewerkt. Lise Sadirac is tegenwoordig de directeur van het bedrijf, dat eigendom is van de Bourgondische groep Louis Max.

Wijngids van Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domein met 5 sterren (Opmerkelijke productie)

Over het domein:

Aan de voet van de berg Alaric liggen de wijngaarden van Pech-Latt, die gecertificeerd biologisch worden bewerkt, op kalkrijke en rode mergelbodems. Dat vergt dus veel werk, want het domein beslaat maar liefst 90 hectare, met een gevarieerde druivensoortenmix waarin Carignan en Grenache Noir de boventoon voeren, evenals de witte Marsanne. Na het ontristen – behalve voor een deel van de Carignan – ondergaan de mosten een lange gisting, gevolgd door rijping in tanks of, voor bepaalde oude wijnstokken, in eikenhouten vaten.

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5

4.3/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme ISABELLE B. Gepubliceerd op 17/01/2014

De cuvée van oude wijnstokken is bij het proeven wat moeilijker te benaderen: hij is gestructureerder en heeft een hoger alcohol- en tanninegehalte. Ik wacht er dus nog even mee...

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ANTOINE V. Gepubliceerd op 04/12/2013

Een goede Corbières, vrij krachtig en vol van smaak, maar toch licht verteerbaar Goede prijs-kwaliteitverhouding

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. DAVID N. Gepubliceerd op 22/05/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...