Clos Marie - Coteaux du Languedoc Manon Blanc 2009
Maar liefst 7 druivensoorten vormen de basis voor deze cuvée, die indruk maakt met zijn aromatische precisie. De smaak is levendig, strak en evenwichtig, en wordt gedragen door een prachtige frisheid met citroentonen die uitstekend samengaan met visgerechten. Een toonbeeld van perfectie!
Koop je Clos Marie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Mooie glanzende jurk, goud-wit
Neus
complex, intens met aroma's van witte bloemen en citrusvruchten
Smaak
tegelijkertijd levendig, smaakvol, vol en rijk, met een mooie zuurgraad
Serveren
bij 12-13°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vanaf
2010
Hoogtepunt
2011
Drinken vóór
2014
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des queues de langoustine sautées avec une mousse au curry, une lotte au safran, un loup (bar) au fenouil...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Dit toonaangevende domein in de Pic Saint-Loup wordt sinds 1995 meesterlijk geleid door Christophe Peyrus. Deze wijnbouwer, een boegbeeld vanAppellatie, bewerkt 22 hectare. Hoewel de wijnen van het domein worden geprezen om hun intensiteit, finesse, volheid en klasse, zijn ze niet bij iedereen geliefd, omdat sommige liefhebbers moeite hebben met de zuurgraad die het gevolg is van de keuze voor een minimale bescherming van de wijnen. Zonder deze controversiële eigenschap goed te keuren, verdedigen wij Clos Marie vanwege de unieke finesse van de tannines en de delicatesse van de smaken. We hebben prachtige 2018-wijnen geproefd en een grandioze 2019 uit het instapassortiment, de Olivette. Laten we hopen dat al deze kwaliteiten behouden blijven bij de botteling.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de veeleisende liefhebber)
Over het domein:
Sinds hun vestiging in 1995 in de omgeving van de Pic Saint-Loup hebben Christophe Peyrus en Françoise Julien in hoog tempo experimenten uitgevoerd, die onmisbaar waren om alle nuances van hun terroirs te doorgronden. Het werk in de wijngaard, het hoogwaardige plantmateriaal en een hogere aanplantdichtheid hebben bijgedragen aan de verfijning van de wijnen van het domein. De betekenis van de locaties en de percelen bepaalt het tempo. Om dit te begrijpen, volstaat het om het prachtige perceel Simon te bezoeken, steenachtige terrassen gelegen in een breuklijn, die sinds 2002 in gemengde aanplant staan. Het volledige assortiment, dat coherent en complementair is, plaatst dit domein in de top van de sector; persoonlijke aromatische nuances verrijken voortaan de cuvées Simon en Les Glorieuses, die het bewaarpotentieel en het profiel van de grote Rhône-wijnen bezitten, zonder deze na te bootsen.
Beoordeling van klanten
4.5/5
op basis van 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. LAURENT H. Gepubliceerd op 21/08/2014
heel aangenaam en fris, jong, maar krijgt na een paar jaar meer rondheid en complexiteit
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. REMY G. Gepubliceerd op 13/08/2014
Goede wijn, mist net dat beetje extra om perfect te zijn.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THIERRY D. Gepubliceerd op 18/05/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 11/01/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
