Domaine de L'Hortus - Bergerie de L'Hortus Rosé de Saignée 2011
Nieuwe Jaargang, de 2010 kreeg de volgende beoordelingen: Bettane & Desseauve 14/20 (Direct genot), Gault Millau 14/20, Robert Parker 87/100
Een voortreffelijke rosé met intense aroma’s, gedomineerd door framboos en aardbei, maar ook met amylische en bloemige tonen. Zeer mooie aanzet in de mond met frisheid en finesse, volume en zachtheid. Een lange afdronk die zeer rijk is aan fruit, maar met kruidige tonen...
Koop je Hortus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
een heel mooi pioenroze met roze glans
Neus
intens aroma, met framboos en aardbei als belangrijkste tonen, daarnaast ook amandel- en bloemige accenten
Smaak
Een prachtige aanzet in de mond, met frisheid en finesse, maar ook volheid en zachtheid. Een lange afdronk die zeer fruitig is, maar ook kruidige en amylische tonen vertoont
Serveren
bij 10-12°C
Openen
en serveren maar!
Drinken vanaf
2012
Drinken vóór
2014
Productie
45.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
A savourer à l'apéritif, sur de la charcuterie, des grillades, des salades estivales...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Met één voet op de Pic Saint-Loup en de andere inAppellatie du Languedoc en de IGP’s bezit de familie Orliac 80 hectare wijngaarden in de garrigue, in het hart van de Hérault. Jean houdt met veel inzicht toezicht op het domein, ondanks het verlies dat de familie heeft geleden. Met verschillende wijnlijnen verspreid over dit brede scala aan terroirs (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), streeft de familie Orliac naar uitgebalanceerde wijnen, met name de rode, die verfijnd en elegant zijn. De stijl van de wijnen evolueert met een kostbare cuvée, Le Dit de l'Hortus, die in de lijn van het domein blijft, terwijl de andere cuvées evolueren naar meer lichtheid om snel toegankelijk te zijn.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Tussen de Pic Saint-Loup en de Causse de l'Hortus, in de vallei van Fambetou, strekt dit toonaangevende domein zich uit over 85 hectare aan gevarieerde terroirs. Vanaf 1978 hebben Jean en Marie-Thérèse Orliac de garrigue ontgonnen, de terrassen hersteld, een wijnkelder gebouwd, een huis neergezet en vervolgens hun kinderen bij zich gevestigd.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)