Opmerkingen: Guide Hachette 1* (zeer geslaagde wijn)
« De Grande Cuvée 2008, een op eikenhout gerijpte witte wijn, krijgt een ster toegekend vanwege zijn bloemen- en abrikozenaroma’s en zijn volle smaak. ” (Le Guide Hachette des Vins 2011) De rijke en complexe witte Grande Cuvée staat centraal in deze Jaargang , waarin hij een mooie, krachtige fruitigheid weet te combineren met een verfijnde rijping.
Koop je Lancyre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Kristalheldere goudkleur, strogeel
Neus
Geur van witvruchten, vanille, mokka en een vleugje citrus
Smaak
Een fruitige, citroenachtige aanzet, gedomineerd door tonen van witte perzik. Zeer mooie balans, mooie afdronk
Serveren
bij 10-12°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vanaf
2011
Drinken vóór
2013
Wijn-spijscombinaties
A savourer sur une blanquette de lotte, un médaillon de foie gras, du roquefort...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2025) 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Na Bernard Durand, die de transformatie van Pic Saint-Loup begeleidde van een gemengd landbouwgebied met voornamelijk schapenhouderij tot een erkend kwaliteitswijngebied, heeft Régis Valentin, zijn neef, de technische leiding overgenomen. Zonder veel ophef is dit een domein dat de moeite waard is om te ontdekken vanwege zijn cuvée Vieilles Vignes, die krachtig en tegelijkertijd smaakvol is, zijn Clos des Combes en zijn Grande Cuvée. De Cuvée Madame is nog ambitieuzer en de rosé is steevast heerlijk.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Régis Valentin, oenoloog en keldermeester, nam in 2001 het domein over dat in 1960 door de families Durand-Valentin was opgericht. Hij produceert wijnen op 80 hectare wijngaarden (sinds 2019 in omschakeling naar biologische teelt) op een prachtig terroir van harde kalksteen en rode klei. Een vaste waarde in de Languedoc.
Beoordeling van klanten
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JEAN FRANCOIS B. Gepubliceerd op 23/02/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
