21352 klantbeoordelingen

Domaine de L'Hortus - Bergerie de L'Hortus 2011

Pic Saint-Loup|Rode wijn

3.9/5 (26 klanten)

Nieuwe Jaargang, de 2010 kreeg de volgende beoordelingen: B&D 14,5/20 (Direct genot), Decanter 18/20
Krachtig en complex: Bergerie de L'Hortus biedt tonen van rijp rood fruit, vanille, zoethout en zachte kruiden. De aanzet is eerlijk, met zeer zachte tannines, gevolgd door een lange, kruidige afdronk met tonen van rijp fruit, zoethout, vanille en een vleugje menthol. Prachtig werk!

Koop je Hortus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21352 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de l'Hortus

Cuvée

La Bergerie

Jaartal

2011

Benaming

Pic Saint-Loup

Regio

Languedoc

Druivensoorten

60% Syrah, 30% Grenache, 10% Mourvèdre

Regio's

Bruine bodem gevormd op kalksteenpuin uit het Krijt, op een hoogte van 150 tot 200 m, noordoostelijke ligging voor de Syrah-druif (onder de rotswand van de Pic Saint Loup) en een tussenliggende ligging voor de Grenache-druif. Vochtig en koel mediterraan klimaat

Wijnbouw

Wijngaarden die worden beheerd met een opbrengst van 45 hl/ha

Wijnoogst

gedeeltelijk handmatig

Wijnbereiding

ontsteelde en geplette druiven, 25 dagen gisting

Rijping

in roestvrijstalen vaten gedurende 10 maanden

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

diep rood met granaatrode glans

Neus

krachtig en complex: tonen van rijp rood fruit, vanille, zoethout en zachte kruiden

Smaak

een krachtige, evenwichtige aanzet, zeer zachte tannines, een lange, kruidige afdronk, rijp fruit met een vleugje zoethout, vanille en enkele mentholachtige tonen

Serveren

op fles bij 16-17 °C

Openen

1 uur voor het serveren

Drinken vanaf

2013

Drinken vóór

2018

Wijn-spijscombinaties

A savourer dès à présent <font>sur une volaille, plus largement sur une viande blanche ou une excellente andouillette...</font>

Meer informatie op Domaine de l'Hortus

Meer informatie op Pic Saint-Loup

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Met één voet op de Pic Saint-Loup en de andere inAppellatie du Languedoc en de IGP’s bezit de familie Orliac 80 hectare wijngaarden in de garrigue, in het hart van de Hérault. Jean houdt met veel inzicht toezicht op het domein, ondanks het verlies dat de familie heeft geleden. Met verschillende wijnlijnen verspreid over dit brede scala aan terroirs (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), streeft de familie Orliac naar uitgebalanceerde wijnen, met name de rode, die verfijnd en elegant zijn. De stijl van de wijnen evolueert met een kostbare cuvée, Le Dit de l'Hortus, die in de lijn van het domein blijft, terwijl de andere cuvées evolueren naar meer lichtheid om snel toegankelijk te zijn.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Tussen de Pic Saint-Loup en de Causse de l'Hortus, in de vallei van Fambetou, strekt dit toonaangevende domein zich uit over 85 hectare aan gevarieerde terroirs. Vanaf 1978 hebben Jean en Marie-Thérèse Orliac de garrigue ontgonnen, de terrassen hersteld, een wijnkelder gebouwd, een huis neergezet en vervolgens hun kinderen bij zich gevestigd.

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Beoordeling van klanten

3.9/5

op basis van 26 beoordelingen