Mas Champart - Saint-Chinian Blanc 2007
Appellatie Saint-Chinian blanc, die pas sinds enkele jaren (2005) Appellatie , sluit qua kwaliteit naadloos aan bij de rode en roséwijnen. Bij Mas Champart wordt deze cuvée geproduceerd met een voortdurend streven naar evenwicht tussen rijpheid en frisheid. Deze 2007 is krachtig, fris en mineraal, met de voor grenache kenmerkende tonen van witte bloemen. Een witte wijn die het ontdekken waard is!
Koop je Mas Champart wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
mooie, intens gele jurk
Neus
krachtig, fris en mineraal, met de voor grenache kenmerkende tonen van witte bloemen
Smaak
evenwichtig, fris en licht
Serveren
bij 10°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vanaf
2009
Drinken vóór
2012
Productie
Ongeveer 4500 flessen
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur de la charcuterie, des viandes blanches, des salades composées... <br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Isabelle en Mathieu Champart hebben hun domein in 1976 helemaal zelf opgebouwd en er een begrip van gemaakt, want jaar na jaar is alles er altijd uitstekend. De schijnbare eenvoud van deze onopvallende wijnen werd alleen geëvenaard door de lengte en complexiteit van de afdronk. Het domein is van eigenaar veranderd; Pascaline Bour, een familielid van de familie Mulliez, heeft het overgenomen. We kijken uit naar de wijnen van het nieuwe team en hopen dat zij de ongelooflijke reeks grote successen zullen voortzetten in een Appellatie vreemd genoeg te kampen heeft met een gebrek aan bekendheid.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Een prachtig landschap, wijngaarden in terrassen, een boerderij op de helling, een zeer steenachtige, klei-kalkrijke bodem. Sinds 1976 verbouwen Isabelle en Matthieu Champart in dit ansichtkaartachtige landschap 13 ha wijngaarden (waarvan 80% biologisch) met een biologische visie die al lang vóór de officiële omschakeling in 2019 bestond. Ze maken hier al wijn sinds 1988, het jaar waarin ze uit de coöperatie stapten.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2024) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
Liefhebbers van het echtpaar Champart, die beiden net met pensioen zijn gegaan, kunnen gerust zijn: het domein blijft in topvorm, geheel in de geest van zijn oprichters! Nicolas Gaignon blijft deze prachtige wijnen, die hun oorsprong vinden in een klei-kalkbodem, tot leven brengen. Het domein van 16 hectare, gelegen op de kalkrijke plooien die uitkijken over de stad Saint-Chinian, is in 2019 begonnen met de omschakeling naar biologische landbouw. Hier zijn de wijnen zowel bedoeld voor onmiddellijk genot als voor langdurige bewaring.