Deze Cabernet d'Anjou heeft een prachtige zalmkleur met intense en levendige schitteringen. De neus is kenmerkend voor de Cabernet uit de Loire: rood fruit (aardbeien, frambozen...), blauwe bloemen (iris, viooltjes), gevolgd door een vleugje eucalyptus die in de afdronk voor een frisse toets zorgt. Een rijke wijn met precies de juiste, verfrissende zuurgraad. Een echte rosé om bij de maaltijd te drinken!
Koop je Soucherie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Een prachtige zalmkleurige jurk met intense en levendige glans
Neus
typisch voor de Cabernet uit de Loire: rood fruit (aardbeien, frambozen...), blauwe bloemen (iris, viooltjes), gevolgd door een vleugje eucalyptus die in de afdronk voor een frisse toets zorgt
Smaak
zacht en vol van smaak. De balans tussen alcohol en zoetheid is rijk, de zuurgraad is precies verfrissend
Serveren
bij 8-10°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vanaf
2013
Drinken vóór
2015
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des charcuteries, de la cuisine exotique, orientale ou asiatique très épicée, des tartes aux framboises, bavarois aux fraises... ou coupes de fruits rouges <br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2019) 2*sterren (Een degelijke en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon en Chaume komen hier op verfijnde en authentieke wijze tot uiting. Een gegarandeerde aanrader.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2019) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Roger-François Béguinot, die zijn fortuin vergaarde in de sector van de babyvoeding, en zijn echtgenote raakten in 2007 op slag verliefd op het kasteel Soucherie. Dit landgoed van 28 hectare is prachtig gelegen op een naar het zuiden gerichte leisteenhelling tussen Beaulieu en Rochefort, in Appellaties , Savennières, Coteaux du Layon en Chaume.