Beoordelingen: RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 16,5/20, Guide Hachette 1* (Zeer geslaagde wijn), Wine Spectator 91/100, Zilveren medaille op de wedstrijd voor grote Loire-wijnen in Angers 2012
"Le Clos de l'Écho is een waar monument in de Chinonais, deze Jaargang verleidt met zijn fluweelzachte, diep granaatrode kleur. Deze natuurlijke elegantie komt terug in de neus, met uitgesproken geuren van rood fruit en paprika. Een frisse aanzet gaat vooraf aan een volle smaak, gebouwd op zijdezachte tannines. ” (Guide Hachette des Vins)
Koop je Couly-Dutheil wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
glanzende, fluweelzachte kleur van diep zwartrood
Neus
met een uitgesproken fruitig aroma (framboos, aardbei en zwarte bes)
Smaak
een volle aanzet, een krachtig karakter en mooie tannines, omgeven door fruitige aroma’s die lang blijven hangen
Serveren
in een karaf bij 15-18 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des volailles rôties ou à la broche, une pièce de bœuf grillée ou rôtie, petits et grands gibiers...<br/>
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (gids 2013) 16,5/20 (Referentie wijn)
Beoordeling: 2 sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over de wijn:
De Clos-de-l’Écho komt als jonge wijn nog niet helemaal tot zijn recht. De jaargang 2010 begint veelbelovend, maar de aromatische expressie is nog wat ingetogen. Mettertijd zal hij een openheid krijgen die hij op dit moment nog mist.
Over het domein:
Arnaud, die al enkele jaargangen aan het roer staat, heeft nu de leiding helemaal in eigen handen. De Clos-de-l’Olive en de Clos-de-l’Écho, de twee topwijnen van het domein, zijn bewaarwijnen die hun terroir optimaal tot uitdrukking brengen: de eerste met een diepe complexiteit, de tweede met een krachtig karakter. Vergeet ook niet de ‘gewone’ Chinon René-Couly, een heerlijke wijn voor direct genot.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2013): 1 ster (Zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Opmerkelijke wijn)
Over de wijn:
Le Clos de l'Écho is een waar monument in de Chinonais, en de familie Couly-Dutheil, eveneens een toonaangevende naam, exploiteert het domein al sinds 1921. Al bij de eerste blik weet deze Jaargang te bekoren met zijn fluweelzachte, diep granaatrode kleur. Deze natuurlijke elegantie komt ook tot uiting in de neus, met uitgesproken geuren van rood fruit en paprika. Een frisse aanzet gaat vooraf aan een volle smaak, gebouwd op zijdezachte tannines, waardoor deze wijn direct na het verschijnen van de Gids al gewaardeerd zal worden, bijvoorbeeld bij kalfsniertjes.
Over het domein:
Het huis Couly-Dutheil werd in 1921 opgericht door Baptiste Dutheil; tegenwoordig wordt het geleid door Jacques Couly-Dutheil en zijn zoon Arnaud. Met een wijngaard van bijna 94 ha, waaronder de prestigieuze Clos de l'Écho en Clos de l'Olive, een moderne wijnkelder uitgehouwen in de rotsen en indrukwekkende 16e-eeuwse kelders onder het kasteel van Chinon, maakt het huis integraal deel uit van het wijnlandschap van Chinon. Een onmisbare referentie.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2013 gids) 16,5/20 (Zeer goede wijn)
Over de wijn:
Een Clos de l’Echo van uitstekende kwaliteit, die in 2010 zowel verfijnd als krachtig is.
Wine Spectator
Wijn met een score van 91/100 (Uitzonderlijke wijn)