Nieuwe Jaargang, de 2009 kreeg de volgende beoordelingen: Gault Millau 14/20, Guide Hachette Vin: geslaagd
De Coteaux du Layon Exception profiteert van optimale omstandigheden voor de verspreiding van Botrytis, de schimmel die de edele rotting veroorzaakt waaruit de grote zoete wijnen ontstaan. Deze cuvée opent met aroma's van vers wit en geel fruit (abrikozen, perziken, mirabellen...), exotisch fruit en citrusvruchten... Een must!
Koop je Soucherie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
gele jurk met gouden randjes
Neus
met aroma’s van vers wit en geel fruit (abrikozen, perziken, mirabellen...), exotisch fruit en citrusvruchten
Smaak
een ronde, fluweelzachte en soepele aanzet, met aroma’s die worden gedomineerd door de frisheid van exotisch fruit (mango’s, lychees) en een citrusnoot die de lichtzure afdronk benadrukt
Serveren
bij 8-10°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2012
Drinken vóór
2026 en verder
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk als aperitief, bij salades met gekonfijte kippenmaagjes en eendenborst, bij kazen zoals Bleu d’Auvergne, Fourme d’Ambert en Roquefort, bij taarten met peren en marsepein, bij abrikozentaarten, bij rabarbertaarten...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2019) 2*sterren (Een degelijke en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon en Chaume komen hier op verfijnde en authentieke wijze tot uiting. Een gegarandeerde aanrader.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2019) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Roger-François Béguinot, die zijn fortuin vergaarde in de sector van de babyvoeding, en zijn echtgenote raakten in 2007 op slag verliefd op het kasteel Soucherie. Dit landgoed van 28 hectare is prachtig gelegen op een naar het zuiden gerichte leisteenhelling tussen Beaulieu en Rochefort, in Appellaties , Savennières, Coteaux du Layon en Chaume.
Beoordeling van klanten
4.4/5
op basis van 5 beoordelingen
Notitie en advies van M. JACQUES B. Gepubliceerd op 13/08/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN LOUIS D. Gepubliceerd op 08/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. KEVIN D. Gepubliceerd op 02/02/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE T. Gepubliceerd op 04/07/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JULIEN G. Gepubliceerd op 28/03/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
