Deze Rouge Carmen is licht, smakelijk en toegankelijk, en bovenal een wijn die direct fruitplezier biedt en nu al klaar is om gedronken te worden. Een assemblage van Gamay, Grolleau en Cabernet Franc. Het domein streeft hier naar een uitgesproken fruitigheid, met een ronde en smakelijke smaak. Deze cuvée, die al enkele vooraanstaande sterrenrestaurants heeft weten te bekoren, past perfect bij alle gezellige momenten!
Koop je Soucherie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
robijnrode jurk
Neus
bloemig, met tonen van pioenroos en rozen, een prachtige uitdrukking van de Grolleau-druif
Smaak
rond en fruitig, een mooie balans met peperige tonen in de afdronk
Serveren
bij 14-15°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vanaf
2012
Drinken vóór
2014
Productie
5000 flessen
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des entrées, des viandes rouges, des grillades...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2019) 2*sterren (Een degelijke en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon en Chaume komen hier op verfijnde en authentieke wijze tot uiting. Een gegarandeerde aanrader.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2019) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Roger-François Béguinot, die zijn fortuin vergaarde in de sector van de babyvoeding, en zijn echtgenote raakten in 2007 op slag verliefd op het kasteel Soucherie. Dit landgoed van 28 hectare is prachtig gelegen op een naar het zuiden gerichte leisteenhelling tussen Beaulieu en Rochefort, in Appellaties , Savennières, Coteaux du Layon en Chaume.