Beoordelingen: Robert Parker 88-89/100, Bettane & Desseauve 15,5/20
«De Morogues Vignes de Ratier 2011 is levendig en sappig fris en biedt aroma’s van ananas en roze grapefruit, geaccentueerd door munt, bitterzoete kumquat en een vleugje groene appel. Verfrissend en opvallend.” (Wine Advocate - Robert Parker)
Koop je Domaine Pellé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Mooie goudgele kleur met groene glans
Neus
een mooie volheid waarin witvruchten, geaccentueerd door enkele peperige tonen, samengaan met een heel eigen mineraliteit
Smaak
de druivensoort treedt naar de achtergrond om de volle rijkdom van het terroir tot uiting te laten komen, een rijkdom die jaar na jaar scherper wordt en zich verder ontwikkelt
Serveren
in een karaf bij 10 °C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vanaf
2013
Drinken vóór
2017
Wijn-spijscombinaties
Un vin frais et équilibré à savourer sur un poisson à chair fine, des asperges, des fruits de mer, un crottin de Chavignol...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
De familie Pellé is diep geworteld in Appellatie en hun werk in de wijngaard en in de wijnkelder is indrukwekkend. Sinds 2006 blaast Paul-Henri dit familiebedrijf, dat steeds beter wordt, nieuw leven in. De nadruk op cuvées van specifieke percelen en de beheersing van de rijping op hout, met steeds meer grote vaten (foudres en cuves), dragen bij aan de uitmuntendheid van het domein, dat sinds 2021 met de certificering voor biologische landbouw nog een extra eis stelt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog gehalte; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
Paul-Henry Pellé, de zoon van Anne, heeft de leiding over de wijngaard en de wijnbereiding: deze veeleisende wijnbouwer, die voortdurend werkt aan het verfijnen van de bodembewerking en de rijping, zet zich volledig in voor het streven naar optimale rijpheid en een gevarieerde expressie van de terroirs. De zorgvuldige wijnbereiding levert heldere en verfrissende witte wijnen op (Morogues), maar ook diepere wijnen die de eigenheid van elk terroir weerspiegelen: Le Carroir (oude wijnstokken op vuursteen), Vignes de Ratier (zonnig terroir van Kimmeridgiaanse mergel), Les Blanchais (Kimmeridgiaanse mergel op het noordoosten). De roodwijnen hebben een goede structuur, maar kunnen onderling enigszins verschillen.
Beoordeling van klanten
3.7/5
op basis van 14 beoordelingen
Notitie en advies van M. GUILLAUME C. Gepubliceerd op 16/06/2013
Normaal gesproken ben ik dol op deze Appellatie ik vond deze wijn wat flauw en zonder uitgesproken aroma... teleurstellend
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DIDIER L. Gepubliceerd op 24/04/2013
Deze wijn is elegant en charmant. Je blijft er maar van drinken
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme MARINA R. Gepubliceerd op 31/10/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN PHILIPPE L. Gepubliceerd op 08/04/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PASCAL V. Gepubliceerd op 08/03/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. NICOLAS S. Gepubliceerd op 08/01/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE A. Gepubliceerd op 24/10/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme SOPHIE E. Gepubliceerd op 06/05/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALEXEI T. Gepubliceerd op 28/04/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DAVID C. Gepubliceerd op 20/08/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
