Let op: een topwijn uit de streek rond Nantes!
Sommeliergids Fleurus 17/20Semper Excelsior, Altijd beter! Het motto van het domein is sinds 2001 ook de naam van deze cuvée, afkomstig van een perceel van oude wijnstokken van 65 jaar oud, geplant op een rots van Goulaine-leisteen Perfect op het zuiden gelegen. Deze wijn is het resultaat van nauwgezet werk in de wijngaard en een zorgvuldige vinificatie. Hij heeft 36 maanden op fijne droesem gerijpt en laat vandaag de dag de grote expressie van zijn terroir zien. Een cuvée met een grote complexiteit, geschikt om te bewaren, die tijdens proeverijen menig vooroordeel op zijn kop zet... Absoluut een aanrader!
Koop je Luneau Papin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Heldere, lichte kleur met gouden glans
Neus
levendig en fris, met krachtige citrusaroma's
Smaak
uitgesproken, vol, met tonen van wit fruit en een mooie frisheid
Serveren
in een karaf bij 10-12 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2008
Hoogtepunt
2010
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
A appréciier sur des poissons grillés ou en sauce, des coquillages, des viandes blanches ou volailles en sauce...<br/> <br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2026) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Pierre-Marie en Marie Luneau vormen een van de meest dynamische koppels in de Franse wijnbouw. Hun vakmanschap op het 42 hectare grote wijngoed en hun kennis zijn ongeëvenaard in de regio. Het werk in de wijngaard gebeurt volgens de principes van de biologische landbouw en de biodynamische landbouw, en de wijnen zijn voortreffelijke gastronomische wijnen, waarvan de ontwikkeling in de loop der tijd een toonbeeld is in hun soort. Bij onze proeverijen staat dit domein altijd bovenaan.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de veeleisende liefhebber)
Over het domein:
Pierre en Monique Luneau-Papin hebben hun stempel gedrukt op hun generatie door voortreffelijke Muscadet-wijnen te creëren. Aan hen hebben we de prachtige cuvée Excelsior te danken, een referentie onder de bewaarwijnen uit Nantes en een pionier voor de gemeentelijke cru van Goulaine. Hun zoon, Pierre-Marie, en zijn vrouw, Marie, zetten deze traditie voort en gaan zelfs nog een stap verder in hun zoektocht naar de identiteit van de terroirs. Dit komt treffend tot uiting in al hun wijnen, van Vera Cruz (kwarts, micaschist en schist met twee micasoorten) tot Gula-Ana (peridotiet en serpentiniet van de fantastische heuvel La Roche, een van de meest betoverende plekken in de Muscadet). De wijnen worden voornamelijk gerijpt in ondergrondse betonnen tanks bekleed met glastegels, waarbij voor bepaalde cuvées soms amforen worden gebruikt. Deze 40 hectare wijngaarden worden sinds 2019 biodynamisch bewerkt. Een domein in topvorm, dat eigentijdse Muscadets voortbrengt die zowel karaktervol, nauwkeurig als verkwikkend zijn.