1jour1vin
21352 klantbeoordelingen
Domaine Pierre Luneau-Papin - Le L d'or 2007

Domaine Pierre Luneau-Papin - Le L d'or 2007

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5
2/5 (1 klanten)

Opmerking: Le Point 17/20
« Alle wijnen van het domein zijn adembenemend elegant en mineraal. » (Le Point - maart 2008). Met zijn mooie goudgele kleur, zijn zeer expressieve neus en zijn evenwichtige smaak met een mooie structuur, biedt de "L" d'Or 2007 ons een mooie weergave van zijn granietrijke terroir. De frisheid en de smaak maken van deze cuvée een waardige vertegenwoordiger van de grote restaurants. Een cuvée die een heel ander beeld geeft van de Muscadet!

Koop je Luneau Papin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21352 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Luneau Papin

Cuvée

Le L d'Or

Jaartal

2007

Benaming

Muscadet Sèvre-et-Maine

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Melon de Bourgogne

Regio's

Village Vallet: graniet met twee soorten glimmer, op het zuiden gelegen

Wijnbouw

organische bemesting, duurzame teelt en verwerking, beheersbare opbrengsten

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

wijnbereiding bij een constante temperatuur van 20 °C, gisting van 4 weken met inheemse gisten

Rijping

9 maanden op de gist

Alcoholpercentage

12%

Oog

goudgele kleur met een lichtgroene glans

Neus

uitdrukkelijk, bloemig en fruitig tegelijk

Smaak

een prachtige balans, met een mooie aromatische definitie, een mooie precisie en een mooie afdronk

Serveren

in een karaf bij 10-12 °C

Openen

Een kwartier voor het serveren

Drinken vanaf

2009

Hoogtepunt

2012

Drinken vóór

2022

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Un vin de grande classe &agrave; appr&eacute;cier sur des poissons grill&eacute;s ou en sauce, des coquillages, des viandes blanches, des fromages...<br/>

Meer informatie op Domaine Luneau Papin

Meer informatie op Muscadet Sèvre-et-Maine

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2026) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Pierre-Marie en Marie Luneau vormen een van de meest dynamische koppels in de Franse wijnbouw. Hun vakmanschap op het 42 hectare grote wijngoed en hun kennis zijn ongeëvenaard in de regio. Het werk in de wijngaard gebeurt volgens de principes van de biologische landbouw en de biodynamische landbouw, en de wijnen zijn voortreffelijke gastronomische wijnen, waarvan de ontwikkeling in de loop der tijd een toonbeeld is in hun soort. Bij onze proeverijen staat dit domein altijd bovenaan.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de veeleisende liefhebber)

Over het domein:

Pierre en Monique Luneau-Papin hebben hun stempel gedrukt op hun generatie door voortreffelijke Muscadet-wijnen te creëren. Aan hen hebben we de prachtige cuvée Excelsior te danken, een referentie onder de bewaarwijnen uit Nantes en een pionier voor de gemeentelijke cru van Goulaine. Hun zoon, Pierre-Marie, en zijn vrouw, Marie, zetten deze traditie voort en gaan zelfs nog een stap verder in hun zoektocht naar de identiteit van de terroirs. Dit komt treffend tot uiting in al hun wijnen, van Vera Cruz (kwarts, micaschist en schist met twee micasoorten) tot Gula-Ana (peridotiet en serpentiniet van de fantastische heuvel La Roche, een van de meest betoverende plekken in de Muscadet). De wijnen worden voornamelijk gerijpt in ondergrondse betonnen tanks bekleed met glastegels, waarbij voor bepaalde cuvées soms amforen worden gebruikt. Deze 40 hectare wijngaarden worden sinds 2019 biodynamisch bewerkt. Een domein in topvorm, dat eigentijdse Muscadets voortbrengt die zowel karaktervol, nauwkeurig als verkwikkend zijn.

Bezig met laden...