Château de Tracy - Pouilly-Fumé 2010
Opmerkingen: Bettane & Desseauve 15/20, RVF 14,5/20
De cuvée Château de Tracy zet de toon voor de kwaliteit van de wijnen van het domein. Een Pouilly-Fumé met een mooie aromatische definitie. De aanzet is rond, benadrukt door een karakteristieke frisheid en een ziltige afdronk. Een prachtige uitdrukking van het terroir van Tracy!
Koop je Tracy wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
lichtgoudkleurig met platina glans, helder
Neus
open en zeer intens. Op het eerste gezicht domineren de geurnoten van buxus, zwartebessentoppen, citrusvruchten en exotisch fruit de krachtige geur
Smaak
Een ronde en frisse aanzet, de levendigheid komt geleidelijk naar voren en de afdronk onthult een uitgesproken levendigheid. Een mooie minerale toets rondt de proeverij af
Serveren
bij 12°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vanaf
2011
Drinken vóór
2015
Productie
1250 hl
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een gerecht met verse langoesten of bij een stuk zalm met citroen-crème fraîche...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Onder leiding van Juliette d’Assay is Tracy een boegbeeld vanAppellatie . De wijngaard, die uitkijkt over de Loire, is volledig gewijd aan de sauvignon blanc, de specialiteit van het domein. De verschillende bodemsoorten, variërend van klei met vuursteen, mergel en kalksteen, maken het mogelijk om verschillende cuvées te produceren die doordrongen zijn van deze terroirs en evenzoveel vaste waarden die nooit teleurstellen. Alles is in ontwikkeling en de prestigecuvées maken indruk. Een domein om nauwlettend in de gaten te houden.
Wine Enthusiast
Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen