Château de Tracy - Pouilly-Fumé 101 rangs 2011
17/20
RVF
17/20
Bettane & Desseauve
15/20
Gault & Millau
„Deze cuvée, afkomstig van de oude flintwijngaarden op de heuvel van Tracy, maakt grote indruk door zijn intensiteit, zijn perfecte rijpheid en zijn levendigheid, die uitmondt in tonen van abrikoos en zout. Het is een perfect afgeronde wijn, en het extra jaar op fles heeft hem goed gedaan!“ (Gids Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Een prachtige, zeer intense cuvée met aroma's van thiolen, witte perzik en kamperfoelie...
Koop je Tracy wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
lichtgele jurk met zilveren glans
Neus
zeer intens met aroma's van thiolen, witte perzik en kamperfoelie
Smaak
zachte aanzet, met tonen van meringue, Liège-koffie en hout, mooi volume dat door de tannines van het hout wordt gestructureerd
Serveren
bij 12°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2016
Wijn-spijscombinaties
heerlijk bij een vis-tartaar, een tarbot met mousselinesaus, een snoek uit de Loire...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (gids 2014) 17/20 (Referentie wijn)
Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over de wijn:
Deze cuvée, afkomstig van de oude wijngaarden op de flintbodem van de heuvel van Tracy, maakt grote indruk door zijn intensiteit, zijn perfecte rijpheid en zijn levendigheid, die uitmondt in tonen van abrikoos en zout. Het is een perfect afgeronde wijn, en het extra jaar op fles heeft hem goed gedaan!
Over het domein:
Onder leiding van Juliette d’Assay is Tracy een boegbeeld vanAppellatie . De wijngaard, die uitkijkt over de Loire, is volledig gewijd aan de sauvignon blanc, de specialiteit van het domein. De verschillende bodemsoorten, variërend van klei met vuursteen, mergel en kalksteen, maken het mogelijk om verschillende cuvées te produceren die doordrongen zijn van deze terroirs en evenzoveel vaste waarden die nooit teleurstellen. Alles is in ontwikkeling en de prestigecuvées maken indruk. Een domein om nauwlettend in de gaten te houden.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijn beoordeeld met 15/20 (Zeer goed)
Over de wijn:
Een mooie, contrastrijke neus waarin een lichte toets van rijp fruit en een intense, nobele plantaardige geur samenkomen. De volheid en finesse gaan prachtig samen en zorgen voor een goed uitgebalanceerde smaak. De nog licht waarneembare houttoets zal dankzij de kwaliteit van de wijn snel wegsmelten.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (gids 2014) 17/20 (Geweldige wijn)
Over de wijn:
De 101 Rangs 2011 is zuiverder en kristalhelder, met een subtiele rooksmaak en een groot ontwikkelingspotentieel.
Wine Enthusiast
Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen