Château Bellerive - Quarts de Chaume 2005
16,5/20
Bettane & Desseauve
17/20
Gault & Millau
„De balans en de frisheid zijn behouden gebleven, wat heeft geleid tot deze verrassende wijn die meer door Bonnezeaux- dan door Quarts-de-Chaume-aroma’s wordt geïnspireerd, die zich perfect ontwikkelen.” (Le Grand Guide des Vins de France 2011 – Bettane & Desseauve). Deze uitzonderlijke Jaargang , gemaakt in samenwerking met de getalenteerde oenoloog en professor Denis Dubourdieu, laat niets te wensen over. Deze wijn is nu al groots en meer dan veelbelovend en combineert aromatische complexiteit, rijkdom en kracht met behoud van evenwicht en frisheid. Een ongelooflijke Jaargang panache en met een zeer lange bewaartijd!
Koop je Bellerive wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
diep goudkleurig
Neus
met intense aroma's van vers fruit: abrikoos, perzik...
Smaak
rijk en krachtig, met een prachtige balans
Serveren
bij 8-10°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2017
Drinken vóór
zonder grenzen! Een uitzonderlijk jaar
Wijn-spijscombinaties
heerlijk bij foie gras, riviervis met room, een fruittaart, vanille-ijs...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (gids 2011) 16,5/20 (Referentie wijn)
Beoordeling: 2 sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over de wijn:
De balans en de frisheid zijn behouden gebleven, waardoor deze wijn – die verrassend genoeg meer door aromen van Bonnezeaux dan van Quarts-de-Chaume is geïnspireerd – zich perfect ontwikkelt.
Over het domein:
Alain Château is een gepassioneerd wijnliefhebber en een fervent ontdekker van terroirs. Sinds 2005 heeft hij een mooi wijndomein opgebouwd in de Bordeauxstreek en in de Loirevallei, waar hij drie landgoederen bezit: het Château de Varennes (7 hectare in Savennières), het Château de la Guimonière (19 hectare in Coteaux-du-Layon Chaume, Anjou en Cabernet d’Anjou – waarvan 16 hectare Chenin) en het Château Bellerive, gelegen in het hart vanAppellatie , op de linkeroever van de Loire. De zoete wijnen combineren kracht, elegantie en frisheid en doen hun naam eer aan in hun Appellaties . We hebben de rode wijnen niet geproefd.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijn met een score van 17/20 (Opmerkelijk)
Domein met 5 sterren (Opmerkelijke productie)
Over het domein:
Alain Château, een industrieel met een passie voor wijn, heeft deze historische wijngaard in de Quarts-de-Chaume in 2004 overgenomen. Hij heeft Denis Dubourdieu aangesteld als adviseur, een beroemde oenoloog uit Bordeaux die tevens eigenaar is van een cru classé in Sauternes. Deze cuvée, met zijn schitterende gouden kleur, combineert in het bouquet de zachtheid van kweepeer en honing met aroma’s van gekonfijt fruit. Zacht, fris en rijk, met een zeer aangename, warme afdronk. Ontdek deze wijn nu meteen.