1jour1vin
21354 klantbeoordelingen
Alphonse Mellot - En Grands Champs 2009

Alphonse Mellot - En Grands Champs 2009

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

Nieuwe Jaargang, de 2008 kreeg de volgende beoordelingen: RVF 18/20, Bettane & Desseauve 17/20
. Dit is een cuvée afkomstig van een zeer voortreffelijk terroir (Kimmeridgiaan) op het hoogste punt van het domein La Moussière, waar een kalksteenlaag uit Buzançais de wijn een karakter met korrels en fijne korrels verleent. En Grands Champs is een kleine "haute couture"-productie waar kenners om vechten!

Koop je Alphonse Mellot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21354 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Alphonse Mellot - La Moussière

Cuvée

En Grands Champs

Jaartal

2009

Benaming

Sancerre

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Regio's

Bodem bestaande uit mergel van Saint-Doulchard (caillottes), met daaronder boven-Kimmeridgiaanse lagen

Wijnbouw

biologische en biodynamische teelt, snoeien en wondverzorging, rigoureus uitdunnen en groene oogst (beheersing van de opbrengst)

Wijnoogst

handmatig in kleine kratten

Wijnbereiding

De gisting duurt gemiddeld 4 weken. De gistingstemperatuur blijft onder de 28 °C om alle aroma’s van de Pinot Noir te behouden

Rijping

in nieuwe vaten gedurende gemiddeld 14 maanden

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Oog

diep karmijnrode jurk

Neus

met tonen van bramen, morellen en roze peper

Smaak

elegantie, fruitigheid en frisheid, gecombineerd met zijdezachte tannines

Serveren

14 tot 16 °C om puur van te genieten en 14 tot 18 °C bij de maaltijd

Openen

1 uur voor het serveren

Drinken vanaf

2012

Drinken vóór

2024

Productie

ongeveer 3 000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een terrine van kippenlever met uienjam, een stukje Charolais-rundvlees met beenmerg, een soep van wijngaardperziken met steranijs...

Meer informatie op Sancerre

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2026) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)

Over het domein:

De bekwame wijnmaker Alphonse Mellot biedt een boeiende kijk op Sancerre, met cuvées van afzonderlijke percelen die elk terroir tot in detail weergeven. Dankzij de gemiddelde leeftijd van 75 jaar van de wijnstokken kan hij een onberispelijk assortiment aanbieden, waarvan de instapcuvée – de cuvée domaine – al van het hoogste niveau is. Ook de 18 hectare in de IGP La Côte de la Charité getuigen van zijn beheersing van de Chardonnay. We prijzen het werk en de inspiratie van deze onvermoeibare liefhebber, die meer dan 30 jaar onderzoek en compromisloosheid bekroont.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over het domein:

Alphonse Mellot junior, de 19e generatie van het toonaangevende domein in Sancerre, bezit 53 hectare wijngaarden die biodynamisch worden bewerkt en biedt een assortiment van opmerkelijk heldere, elegante en verfijnde Sancerre-wijnen van één druivensoort. Verschillende van deze wijnen – Edmond, Les Romains en Génération Dix-Neuf – vallen op door hun concentratie, precisie en expressie. Dit jaar heb ik mijn aantekeningen wat uitgebreid, omdat ik echt verschillen in complexiteit tussen de wijnen voelde, in plaats van louter verschillen in stijl. Liefhebbers van pinot noir zouden Les Herses 2014 eens moeten proeven.

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over het domein:

Het domein werd opgericht in 1513 en de huidige beheerder, Alphonse Mellot, is de 19e generatie die het familiedomein exploiteert. Het domein ligt in het centrum van het dorp en beschikt over een uitgebreid netwerk van kelders. Met 56 hectare wijngaard produceert Mellot Sancerre voor supermarkten (de cuvée La Moussière, afkomstig van jonge wijnstokken, wordt bijvoorbeeld bij Sainsbury's in het Verenigd Koninkrijk verkocht bijvoorbeeld) en hoogwaardige cuvées van oude wijnstokken, zoals de Cuvée Edmond, waarvan de druiven afkomstig zijn van een perceel van 6 hectare oude wijnstokken binnen de wijngaard van La Moussière, die zich uitstrekt over 38 hectare. De resulterende stijl, gefermenteerd in houten vaten van verschillende grootte, is puur en precies en weet zelfs in warme jaargangen zoals 2018, 2019 en 2020 een verleidelijke zuurgraad te behouden. De vlaggenschipcuvée, Génération XIX, is afkomstig van een perceel van één hectare in La Moussière waar de wijnstokken gemiddeld bijna 90 jaar oud zijn. Met veel zorg bewerkt, wordt hij gefermenteerd in vaten van 900 liter, wat een uitzonderlijke en verleidelijke Sauvignon oplevert, met een intense zuiverheid en een structuur die hem in staat stelt gracieus te rijpen. Het domein produceert ook Pinot Noir: La Demoiselle is afkomstig van een zeldzaam vuursteenterroir dat de wijn een rokerige, kruidige en stevige stijl geeft, terwijl de kalkrijke bodems van de wijngaard Le Paradis, die bijdraagt aan de rode Génération XIX, een meer verleidelijke elegantie bieden, en het kleiachtige deel van Chambrates zorgt voor zachtheid en soepelheid. Ook bij de pinot wordt niet bezuinigd op kwaliteitshout. Het domein heeft al vroeg de biodynamische landbouw omarmd en is sinds 1999 gecertificeerd.

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PASCAL J. Gepubliceerd op 20/05/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...