1jour1vin
21354 klantbeoordelingen
Alphonse Mellot - La Moussière 2010

Alphonse Mellot - La Moussière 2010

Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5
4.8/5 (4 klanten)

Beoordelingen: Robert Parker 87-88/100, RVF 15/20, Bettane & Desseauve 15,5/20 (Direct genot)
« Prachtige neus van zwarte kersen, pioenrozen en kruiden; de smaak is vol en rijk, met diepte en finesse. De beste rode La-Moussière ooit geproduceerd!" (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013). De iconische cuvée van het domein, een rode wijn die levendigheid en rijkdom combineert. Nu al te genieten!

Koop je Alphonse Mellot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21354 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Alphonse Mellot - La Moussière

Cuvée

La Moussière

Jaartal

2010

Benaming

Sancerre

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Regio's

Bodem bestaande uit mergel van Saint-Doulchard (caillottes), met daaronder boven-Kimmeridgiaanse lagen

Wijnbouw

biologische en biodynamische teelt, snoeien en wondverzorging, rigoureus uitdunnen en groene oogst (beheersing van de opbrengst)

Wijnoogst

handmatig in kleine kratten

Wijnbereiding

De gisting duurt gemiddeld 4 weken. De gistingstemperatuur blijft onder de 28 °C om alle aroma’s van de Pinot Noir te behouden

Rijping

op fijne droesem gedurende een periode van 10 tot 18 maanden. Het percentage nieuwe vaten ligt tussen de 80 en 100%.

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Oog

Een prachtige, diep karmijnrode kleur

Neus

met aroma's van rode en zwarte bessen zoals framboos, aalbes, braam en morelkers, aangevuld met kruidige tonen van roze peper, vanille en kaneel

Smaak

rond en zacht, met een mooie structuur. De kruidige tonen en fruitaroma’s gaan gepaard met een mooie houttoets

Serveren

14 tot 16 °C om puur van te genieten en 14 tot 18 °C bij de maaltijd

Openen

3 uur voor het serveren

Drinken vanaf

2012

Drinken vóór

2018

Productie

23.000 flessen

Bewaking

<br/>

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A appr&eacute;cier sur une tourte de cailles aux c&egrave;pes, un cabillaud sauce vigneronne, une t&ecirc;te de veau sauce gribiche, une blanquette de veau, des fromages au lait de vache... <br/>

Meer informatie op Sancerre

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2026) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)

Over het domein:

De bekwame wijnmaker Alphonse Mellot biedt een boeiende kijk op Sancerre, met cuvées van afzonderlijke percelen die elk terroir tot in detail weergeven. Dankzij de gemiddelde leeftijd van 75 jaar van de wijnstokken kan hij een onberispelijk assortiment aanbieden, waarvan de instapcuvée – de cuvée domaine – al van het hoogste niveau is. Ook de 18 hectare in de IGP La Côte de la Charité getuigen van zijn beheersing van de Chardonnay. We prijzen het werk en de inspiratie van deze onvermoeibare liefhebber, die meer dan 30 jaar onderzoek en compromisloosheid bekroont.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over het domein:

Alphonse Mellot junior, de 19e generatie van het toonaangevende domein in Sancerre, bezit 53 hectare wijngaarden die biodynamisch worden bewerkt en biedt een assortiment van opmerkelijk heldere, elegante en verfijnde Sancerre-wijnen van één druivensoort. Verschillende van deze wijnen – Edmond, Les Romains en Génération Dix-Neuf – vallen op door hun concentratie, precisie en expressie. Dit jaar heb ik mijn aantekeningen wat uitgebreid, omdat ik echt verschillen in complexiteit tussen de wijnen voelde, in plaats van louter verschillen in stijl. Liefhebbers van pinot noir zouden Les Herses 2014 eens moeten proeven.

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over het domein:

Het domein werd opgericht in 1513 en de huidige beheerder, Alphonse Mellot, is de 19e generatie die het familiedomein exploiteert. Het domein ligt in het centrum van het dorp en beschikt over een uitgebreid netwerk van kelders. Met 56 hectare wijngaard produceert Mellot Sancerre voor supermarkten (de cuvée La Moussière, afkomstig van jonge wijnstokken, wordt bijvoorbeeld bij Sainsbury's in het Verenigd Koninkrijk verkocht bijvoorbeeld) en hoogwaardige cuvées van oude wijnstokken, zoals de Cuvée Edmond, waarvan de druiven afkomstig zijn van een perceel van 6 hectare oude wijnstokken binnen de wijngaard van La Moussière, die zich uitstrekt over 38 hectare. De resulterende stijl, gefermenteerd in houten vaten van verschillende grootte, is puur en precies en weet zelfs in warme jaargangen zoals 2018, 2019 en 2020 een verleidelijke zuurgraad te behouden. De vlaggenschipcuvée, Génération XIX, is afkomstig van een perceel van één hectare in La Moussière waar de wijnstokken gemiddeld bijna 90 jaar oud zijn. Met veel zorg bewerkt, wordt hij gefermenteerd in vaten van 900 liter, wat een uitzonderlijke en verleidelijke Sauvignon oplevert, met een intense zuiverheid en een structuur die hem in staat stelt gracieus te rijpen. Het domein produceert ook Pinot Noir: La Demoiselle is afkomstig van een zeldzaam vuursteenterroir dat de wijn een rokerige, kruidige en stevige stijl geeft, terwijl de kalkrijke bodems van de wijngaard Le Paradis, die bijdraagt aan de rode Génération XIX, een meer verleidelijke elegantie bieden, en het kleiachtige deel van Chambrates zorgt voor zachtheid en soepelheid. Ook bij de pinot wordt niet bezuinigd op kwaliteitshout. Het domein heeft al vroeg de biodynamische landbouw omarmd en is sinds 1999 gecertificeerd.

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5

4.8/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. J BAPTISTE S. Gepubliceerd op 02/01/2016

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. ARNAUD C. Gepubliceerd op 04/06/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. XAVIER V. Gepubliceerd op 21/11/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. LIONEL E. Gepubliceerd op 23/08/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...