Domaine du Pré Semelé - Sancerre La Montée de Saint Romble 2019
92/100
RVF
"We houden vooral van de slanke frisheid en de mooie, fijne, sobere bitters van La Montée de Saint Romble. Een intense en slanke Sancerrois-identiteit". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Een cuvée op basis van percelen die de cuvée Zeste vervangt.
Koop je Pré Semelé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Lichtgouden kleur
Neus
Tonen van citrus (citroen) en wit fruit (perzik, peer). Fijn geïntegreerd eikenhout.
Smaak
Frisse, zure aanzet, mooi rijp fruit
Serveren
AT 10-12°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken vóór
2026
Combinaties van eten/wijn
Lekker met zeevruchten, vis in saus of een crottin de Chavignol kaas...
Bettane & Desseauve
Domeinwaardering (gids 2024) 2*sterren (een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Julien en Clément Raimbault zijn de volgende generatie wijnmakers van Sancerre: ze zijn opgeleid door de gebroeders Pinard en Alphonse Mellot en bewerken de 21 hectare klei-kalksteen terroirs van de familie. De wijnstokken worden verbouwd volgens de principes van de biologische landbouw (maar zonder certificering). De beste cuvées, Les Chasseignes en Zeste wit en Camille rood, worden gemaakt van de oudste wijnstokken op de best gelegen percelen. Het gamma, dat zeer evenwichtig is, is een succes in beide kleuren: de rode wijnen combineren kracht en elegantie, terwijl de witte puur en verfijnd zijn. Pareltje Met zeer redelijke prijzen is dit adres meer dan een veilige gok: het is een echte !
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100
Estate rated (gids 2025) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goede productie, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)
Over wijn:
We houden vooral van de slanke frisheid en fijne, sobere bitters van La Montée de Saint Romble. Een intense, slanke Sancerrois-identiteit.
Over het domein:
De gebroeders Raimbault, Julien en Clément, belichamen de nieuwe generatie wijnboeren uit Sancerre. In vorige edities hebben we hun heldere, moderne wijnen belicht, zonder ruwe kantjes en met een vleugje polijsting. Er moeten nog een aantal parameters worden verfijnd, willen de wijnboeren zich losmaken van dit technisch onberispelijke kader en een levendigere definitie van Sancerre bieden. "We zijn blij te zien dat de wijnen zich vrijer uiten. Ze zijn nu meer ontspannen, meer gulzig, met behoud van de precisie die altijd hun handelsmerk is geweest. 2022, een Jaargang , is een evenwichtsoefening! Het plezier om hem te proeven heeft het domein zijn eerste ster opgeleverd.
Klantbeoordeling
4.5/5
op 2 avis
Notitie en advies van M. SEBASTIEN D. Gepubliceerd op 06/07/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme SANDRINE N. Gepubliceerd op 11/05/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
