Beoordeling in de Guide Hachette des Vins: 2** (Opmerkelijke wijn) + Coup de Coeur
« Deze 2009, gehuld in een paarsrode kleur met ebbenhouten schitteringen, biedt een intense fruitige smaak, verrijkt met tonen van kruiden, zwarte olijven en zoethout. De smaak is levendig, opgebouwd rond krachtige maar fluweelzachte tannines. Het fruit is alomtegenwoordig, geconcentreerd en klinkt lang na in een frisse en levendige afdronk. Een mooie Bandola-wijn, die minstens de komende tien jaar goed bewaard kan worden.” (Le Guide Hachette des Vins 2013)
Koop je Suffrène wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
jurk in een diepe, donkere rode kleur
Neus
met een rijke smaak van rijp en gekonfijt fruit
Smaak
rond, fluweelzachte tannines, een langdurige en kruidige afdronk
Serveren
bij 18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2013
Drinken vóór
2024
Productie
2000 flessen, 220 magnums
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur une daube, de l'agneau grillé, des grillades, des desserts au chocolat...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2021) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
De sympathieke Cédric Gravier runt dit familiebedrijf sinds 1996 met veel openheid en een aangeboren gevoel voor gastvrijheid. Met zijn komst vond er een grote verandering plaats: de druiven die tot dan toe naar de coöperatie werden gebracht, worden voortaan op het domein zelf tot wijn verwerkt. Deze heropleving was met name mogelijk dankzij zijn grootvader, die elke wijnstok op zijn duimpje kende. Tegenwoordig beslaat het domein bijna 60 hectare en is Cédric in 2017 begonnen met de omschakeling naar biologisch. Het domein ligt ten westen vanAppellatie, op een overwegend klei-kalkbodem, en dankzij de vele verschillende percelen is er een grote diversiteit in de expressie van de mourvèdre, de belangrijkste druivensoort van Bandol, waarvan hier 90% uit oude wijnstokken bestaat.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
In de plaats La Suffrène – die vroeger de woonplaats zou zijn geweest van een metgezel van de baljuw van Suffren – strekt zich een deel van de wijngaarden uit van dit onmisbare domein binnen de appellation Bandol. Een familiewijngaard van 60 ha, verdeeld over een honderdtal percelen, waarvan de druiven naar de coöperatie werden gebracht tot de komst van Cédric Gravier, die in 1996 het stokje van zijn grootouders overnam. In omschakeling naar biologisch.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Lange tijd leverde de familie Gravier-Piche de oogst aan de coöperatieve wijnkelder. Toen Cédric Gravier in 1996 terugkeerde naar het familiebezit, besloot hij zijn eigen wijnen te gaan maken en de karakteristieke smaak van oude mourvèdre-druiven, voornamelijk afkomstig uit La Cadière d'Azur, te bottelen. In de loop der jaren bracht zijn ondernemersgeest hem ertoe om de 58 hectare te vinifiëren. De roséwijnen, die meer door aardbeien- dan door citrussmaken worden gekenmerkt, beknibbelen niet op kleur of concentratie. De volle smaak en rijke textuur van deze vroegrijpe terroirs vinden we terug in de dichte rode wijnen met verleidelijke tannines, die de zachte klei van zijn terroir weerspiegelen. Een klassieker die iedereen aanspreekt, maar die zijn mediterrane ziel niet heeft verkocht.