Na de proeverij in december 2024 waren we allemaal onder de indruk van deze Bandol, die ondanks zijn bijna 25 jaar rijping nog steeds fris was. Een complex bouquet, een elegante en verfijnde smaak met zachte tannines, een mooie mineraliteit en een frisse afdronk met kersen. Alles is aanwezig voor een waar genot!
Koop je Vannières wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Mooie, volle, diepe kleur
Neus
Een complex bouquet met tonen van warme garrigue, bloed, verse en jamachtige framboos, bosaardbei, zachte kruiden en vanille, dat na het decanteren tonen van steen, fruit (bosbes, rode bes), kirsch, peper, leer en viooltjes onthult
Smaak
Elegant en verfijnd, met soepele en frisse tannines en een minerale toets van krijt; het geheel wordt verrijkt door tonen van zachte kruiden en garrigue, tegen een achtergrond van rode en zwarte bessen met een vleugje leer, en een frisse afdronk van kersen
Serveren
Decanteren bij 16-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2030+
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij lamsvlees met knoflook, eend met olijven, gebraden konijn met tijm, gebraden kwartel...
Bettane & Desseauve
Wijnbeoordeling (gids 2013) 19/20 (Wijn van uitzonderlijke kwaliteit)
Beoordeeld domein (gids 2020) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over de wijn:
Dit Jaargang uitzonderlijke Jaargang , met weelderige texturen. Een Vannières die de norm zet.
Over het domein:
Het kasteel is een van de grote landgoederen van de Provence. Éric Boisseaux, een steunpilaar vanAppellatie , zorgt voor de overdracht en werkt nu samen met zijn zoon Charles-Eric. Hoewel ze lange tijd slechts één grote cuvée produceerden, verkrijgbaar in alle drie de kleuren, evolueert het assortiment met de komst van de jonge generatie en waait er een frisse wind door de wijnkelder. De klassieke rode Bandols hebben een onmiskenbaar rijpingspotentieel en krijgen vrij snel nuances van tabak en leer, die met de tijd rustig verrijpen: ze behoren tot de mooiste rode wijnen vanAppellatie.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Dit familiebedrijf werd in 1956 opgericht door Colette Boisseaux, werd voortgezet door haar zoon Éric en wordt vandaag de dag geleid door haar kleinzoon Charles-Éric. Het domein beschikt over een wijngaard van 34 hectare, gedomineerd door een 19e-eeuws kasteel waarvan de nog oudere wijnkelder getuigt van wijnbouwactiviteiten die al in de 16e eeuw plaatsvonden.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2005) 96/100
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)