Nieuwe Jaargang: de 2009 werd bekroond met een gouden medaille op het Mondial du Rosé 2010
Château Calissanne rosé is een toegankelijke en charmante wijn. Deze wijn is het resultaat van een zeer mediterrane assemblage van Grenache, Syrah en Cinsault, verrijkt met een vleugje Cabernet-Sauvignon. Hij onderscheidt zich door zijn aroma's van framboos, zijn tonen van citrus en kruiden en zijn verrassende frisheid. Smakelijk en charmant: dit is de rosé bij uitstek voor gezellige momenten!
Koop je Calissanne wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
mooie zalmkleurige jurk
Neus
met elegante accenten van rode bessen, jasmijnthee en bloemen
Smaak
De smaakbeleving is onnavolgbaar: romig, verfijnd en met een lange afdronk. Een exclusieve rosé!
Serveren
bij 8-10°C
Openen
een kwartier van tevoren
Drinken vanaf
2011
Drinken vóór
2015
Wijn-spijscombinaties
Deze wijn is bijzonder geschikt als aperitief of bij de maaltijd. Hij past uitstekend bij een gratin van courgettes en aubergines, bij gegrild vlees en vis, of bij verse groenten met een scheutje olijfolie...
Bettane & Desseauve
Wijngoed met 1 ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van deze Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Calissanne is gevestigd in Lançon-de-Provence. Dit zeer uitgestrekte Provençaalse landgoed strekt zich uit over 1100 hectare, waarvan 110 hectare wijngaarden en 60 hectare olijfbomen, en vormt een aaneengesloten teeltgebied op het zuiden. De bodem bestaat uit bruine, steenachtige en doorlatende grond op kalkrijke colluviale afzettingen uit het Urgonien, die zeer geschikt zijn voor de teelt van wijnstokken en olijfbomen. De 11 druivensoorten die worden gebruikt voor de productie van de wijnen van Calissanne zijn aangeplant op zacht glooiende hellingen en verspreid over 25 percelen. Volgens de overlevering vinden de beroemde calissons van Aix, een lekkernij op basis van amandelspijs, hun oorsprong op een heuvel in Calissanne die vroeger beplant was met amandelbomen.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
La Calissanne, een voormalige Keltisch-Ligurische vesting, was in de middeleeuwen eigendom van de Orde van Sint-Jan van Jeruzalem, in de 17e eeuw van een parlementslid uit Aix, in de 19e eeuw van een zeepfabrikant en ten slotte, in 2001, van zakenman Philippe Kessler, die in 2008 overleed. Tegenwoordig staat Sophie Kessler-Matière, de echtgenote van laatstgenoemde, aan het hoofd van dit uitgestrekte domein van 1.200 ha, waarvan 60 ha olijfbomen en zo'n honderd ha wijngaarden, verspreid over 25 percelen op licht hellende, steenachtige hellingen. Deze steunpilaar van de AOC Côteaux-d'Aix, die vijfentwintig jaar lang werd geleid door Jean Bonnet – die grondig heeft nagedacht over het aanplantbeleid en het onderhoud van de wijngaard – staat nu onder leiding van Christophe Barraud.