Nieuwe Jaargang, de 2011 kreeg de volgende beoordelingen: Bettane & Desseauve 14,5/20, Gault Millau 14,4/20
L'instant rosé ontstaat op de hellingen van een heuvel die uitkijkt over de Middellandse Zee: een heerlijke wijn waarin aroma's van bessen, witte bloemen, perzikschil en roze grapefruit de boventoon voeren... Een fris en rijk fruitig bouquet, een waar moment van gezelligheid op zich!
Koop je Barbanau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
roze jurk met bloemblaadjes, glanzend
Neus
met tonen van bessen, witte bloemen, perzikschil en roze grapefruit
Smaak
fris en fruitig, met een mooie afdronk en veel finesse
Serveren
bij 10-12°C
Openen
en serveren maar!
Drinken vanaf
2013
Drinken vóór
2014
Productie
35.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
A déguster en apéritif, sur des charcuteries, un curry d'agneau, une soupe au pistou, des rougets marinés...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een degelijke en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Dit familiebedrijf, gelegen in twee Appellaties, Cassis en de Côtes de Provence, wordt tegenwoordig geleid door het zeer sympathieke en dynamische echtpaar Sophie en Didier Simonini-Cerciello. Op hun 32 hectare wijngaard, waarvan 7 hectare in Cassis, genaamd Clos Val Bruyère, beoefenen ze een voorbeeldige wijnbouw, die sinds 2018 biodynamisch gecertificeerd is. Het resultaat is dat de wijnstokken en de bodem er prachtig bij staan en de omgeving een voorbeeldige biodiversiteit kent, zelfs voor een biologisch domein. De wijnen zijn fris en goed gestructureerd, met, inAppellatie , dat ziltige tintje dat zo kenmerkend is voor dit terroir. De cuvée Blanc Kalahari, waarvan de naam is geïnspireerd door de liefde van het echtpaar voor Botswana, is de reis meer dan waard: het is een van de meest interessante, maar ook originele wijnen van het domein.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Émile Bodin stichtte Clos Val Bruyère in 1889. Een eeuw later namen Sophie, zijn achterkleindochter, en haar ouders de paar hectare wijngaarden die ze hadden geërfd over en bliezen ze deze Clos nieuw leven in. In datzelfde jaar kochten ze Château Barbanau, 23 hectare wijngaarden gelegen in het uiterste westen vanAppellatie , op 360 meter hoogte. Vandaag staan Sophie en haar man Didier aan het hoofd van dit château en produceren ze biodynamische wijnen die sinds de Jaargang Biodyvin-gecertificeerd zijn.
Beoordeling van klanten
2.6/5
op basis van 5 beoordelingen
Notitie en advies van M. STEPHANE F. Gepubliceerd op 19/01/2015
Roze kleur met grijze schitteringen, een bloemige neus gevolgd door lichte tonen van rood fruit; er zijn nog andere aroma’s, maar die ben ik in de loop der tijd vergeten. In de mond is hij fris met een mooie body, licht verteerbaar, fruitig en een heel lichte tannine. Je drinkt hem zonder er al te veel bij na te denken; ik geef toch de voorkeur aan de witte, maar deze is ook heel aangenaam.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. STEPHANE Q. Gepubliceerd op 26/05/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCOIS P. Gepubliceerd op 19/09/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ADRIEN P. Gepubliceerd op 02/07/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. VINCENT V. Gepubliceerd op 26/06/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
