Domaine de la Courtade - Cuvée Alycastre rosé 2007
Porquerolles wordt gebotteld...
Domein BIO beoordeeld met 'Excellent' door Gault Millau, 2BD door Bettane & DesseauveNet als alle wijnen van de landgoed La CourtadeDeze charmante en sprankelende rosé is het resultaat van een combinatie van factoren die bijdragen aan de hoge kwaliteit van de druiven: biodynamische teelt, een uniek eilandterroir met veel zon en vooral de milde zeewind. Daarbij komt nog het vakmanschap, zowel in de zorg voor de wijngaarden als in de wijnbereidingsmethoden. Deze frisse en evenwichtige rosé uit de Provence opent met delicate tonen van fruit en witte bloemen. De Provence in een fles, een voorproefje van de vakantie…
Koop je Courtade wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
een lichtroze, heldere kleur met enkele oranje tinten
Neus
open, zuiver en krachtig, met tonen van perzik, aardbei, framboos en vers gepelde amandelen
Smaak
levendig, fris en rond, goed in balans met veel body. Naast het fruit komen er kruidige tonen en tonen van verse peper naar voren
Serveren
in de fles bij 8-10 °C
Openen
Een kwartier voor het serveren
Drinken vanaf
2008
Drinken vóór
2010
Productie
800 hl
Wijn-spijscombinaties
Un rosé frais et gourmand à apprécier sur un poisson grillé, une salade de poulpe au vinaigre balsamique, ou simplement en apéritif...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) Geselecteerd (Een domein of een wijnmakerij die ons heeft weten te overtuigen met een of meerdere wijnen uit hun productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)
Over het domein:
La Courtade, een van de drie landgoederen op het prachtige eiland Porquerolles, werd in 2014 overgenomen door Édouard Carmignac, beheerder van het gelijknamige beleggingsfonds en fervent kunstverzamelaar. Sindsdien heeft het ontvangstgedeelte ingrijpende renovatiewerkzaamheden ondergaan. De Fondation Carmignac heeft er namelijk haar intrek genomen om de zeer eclectische en gespecialiseerde collectie van de eigenaar tentoon te stellen. Het renoveren van de oude wijnkelder stond tot nu toe niet op de agenda, maar daar lijkt in de nabije toekomst verandering in te komen. Hoewel de wijnen zich presenteren met nieuwe, zeer creatieve etiketten, laat het geheel ons op onze honger zitten. Een teleurstellende ontwikkeling gezien het prachtige karakter van de wijnen vóór de overname van het domein. Laten we hopen dat de wijn zeer binnenkort dezelfde aandacht krijgt die de heer Carmignac aan zijn kunst besteedt. Het terroir verdient het.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Florent Audibert nam in 2015 dit domein over, dat in de jaren 80 op het eiland Porquerolles werd opgericht. Hij beschikt over een wijngaard van 35 hectare die biologisch wordt bewerkt (gecertificeerd sinds 1997).