Mas de la Dame - La Stèle Rouge 2005
Beoordelingen: Gault Millau 16/20, RVF 14/20
La Stèle Rouge wordt gemaakt van oude Syrah- en Cabernet Sauvignon-wijnstokken. Het is een wijn met een mooie kruidige en minerale neus, met tonen van rijp fruit, intense zoethout en cacao, die nog ruim tien jaar zal verbeteren. Een aanrader!
Koop je Mas de la Dame wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
mooie robijnrode kleur
Neus
mooie, kruidige en minerale neus met tonen van rijp fruit, intense zoethout en cacao
Serveren
in een karaf bij 12-14 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2010
Drinken vóór
2015
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur une viande rouge, une belle côte de bœuf ou de taureau de Camargue mais également du gibier à l'automne...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Midden in een prachtig landschap op de zuidhelling van de Alpilles ligt dit familiedomein van 300 hectare, waarvan 52 hectare wijngaarden en 28 hectare olijfbomen, met goed doorlatende bodems die perfect zijn voor de wijnbouw. Het domein wordt vandaag geleid door twee zussen, Caroline Missoffe en Anne Poniatowski, waarvan de eerste de huidige en zeer dynamische voorzitter vanAppellatie is. De wijnen van het domein gelden als een van de mooiste uitingen van Les Baux-de-Provence. Ze zijn vol van smaak en combineren body en lichtheid met veel elegantie.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)