Beoordelingen: Gault Millau 14,5/20, Bettane & Desseauve 14/20, vermelding in de Guide Hachette
« Prachtige tonen van geroosterd gedroogd fruit en wit fruit. De ronde en volle smaak en de eerlijke, stevige aanzet maken van deze wijn een heerlijke drank. Hij past uitstekend bij zomerse gerechten. ” (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau)
Koop je Romanin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
mooie zalmkleurige jurk
Neus
met aroma's van geroosterd gedroogd fruit en wit fruit
Smaak
rond en vol, de aanzet is zuiver, stevig en tegelijkertijd levendig, met een smakelijke afdronk en een zoete toets
Serveren
bij 8-10°C
Openen
en serveren maar!
Drinken vanaf
2011
Drinken vóór
2013
Productie
34.400 flessen
Wijn-spijscombinaties
A déguster à l'apéritif, sur des grillades...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Een degelijke en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Verscholen aan de voet van de noordwand van de Alpilles, in een betoverende en spectaculaire omgeving die zo uit een James Bond-film lijkt te komen, is dit domein van 58 hectare tegenwoordig eigendom van de familie Charmolüe, de voormalige eigenaren van Château Montrose, een Cru Classé uit Saint-Estèphe. De wijngaard wordt zo natuurlijk mogelijk bewerkt en vindt zijn ritme in de biodynamische landbouw. De ontwikkeling van de wijnen is duidelijk waarneembaar en hun puurheid onmiskenbaar. Sinds 2018 vult een gloednieuwe wijnkelder de spectaculaire historische wijnkelder aan, waardoor de wijnen zich verder kunnen ontwikkelen.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Anne-Marie en Jean-Louis Charmolüe, voormalige eigenaren van Château Montrose, een cru classé uit Saint-Estèphe, hebben in 2006 dit uitgestrekte domein (250 ha) met een rijke geschiedenis aangekocht, gelegen in het hart van het Regionaal Natuurpark van de Alpilles in Saint-Rémy-de-Provence. De wijngaard beslaat 58 ha, die sinds 1988 biodynamisch worden bewerkt, en de wijnen rijpen in een monumentale kelder, uitgehouwen in de rotsen en ontworpen als een gotische kathedraal.
Guide des Vins Gault & Millau
Domein met 3 sterren (productie van zeer hoog niveau)
Over het domein:
Midden in de Alpilles worden op de ongeveer zestig hectare talrijke rode druivensoorten (syrah, grenache, cinsault…) en witte druivensoorten (rolle…) van mediterrane oorsprong, maar ook andere soorten (cabernet sauvignon) verbouwd, allemaal volgens biodynamische methoden. De druiven worden op een nogal originele plek gevinifieerd: een ondergrondse kathedraal. Het domein, dat in 2006 werd aangekocht door Jean-Louis Charmolüe (Château Montrose, in Saint-Estèphe), wordt geadviseerd door de Bordeaux-oenoloog Denis Dubourdieu.