Opmerking: Bettane & Desseauve 16,5/20
« Van de donkere kleur tot de volle en vlezige smaak: deze wijn is ronduit indrukwekkend. » (Bettane & Desseauve – Le Grand Guide des Vins de France 2010).De Ebrescade , een cuvée van de domeinpercelen,profiteert zowel van de leeftijd van de wijnstokken als van de prachtige ligging op hoge hellingen tussen Cairanne en Rasteau op 240 meter hoogte. De 2007 is expressief in de neus en in de mond, met een ronde en zijdezachte stijl en een mooie kruidige afdronk.
Koop je Marcel Richaud wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
diepe, intense kleur met een prachtige granaatrode tint
Neus
een uitgesproken toets van rijpe rode vruchten
Smaak
vol, uitgesproken fruit, een vleugje rook en kruiden. Ronde en fijne tannines, lange kruidige afdronk
Serveren
bij 14-16°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2010
Drinken vóór
2014
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des viandes rouges, des viandes grillées, un plateau de fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Sommige wijnbouwers staan op zichzelf al symbool voor een hele Appellatie, en de charismatische Marcel Richaud is daar een van. Hij heeft ongetwijfeld bijgedragen aan het succes van de nieuwste cru’s van de Côtes du ZUID RŸN. Hij, de visionair en pionier van de perceelwijnen, die vandaag de dag nog steeds droomt van een classificatie naar het voorbeeld van de Bourgondische climats, wil met zijn 45 jaargangen zo min mogelijk ingrijpen in de kelder en in de wijngaard. Net als een zekere Emmanuel Reynaud begeleidt hij zijn druiven tot optimale rijpheid, wat wijnen oplevert die zowel vol van smaak als elegant zijn, een echt handelsmerk. Alle wijnen die dit jaar geproefd zijn, krijgen de beste beoordelingen en blijken zeer aan te bevelen en van een absoluut opmerkelijke consistentie. De jonge generatie die enkele jaren geleden het familiebedrijf is komen versterken, is vastbesloten om de knowhow van het huis voort te zetten. Toch hebben Claire en Thomas, als het ware om een nieuwe fase in te luiden, 20 hectare extra aangekocht, waarvan de helft grenst aan de beroemde perceel van Les Ebrescades, wat mooie verrassingen in het vooruitzicht stelt. Onlangs heeft Edith, de jongste telg, toegegeven aan de lokroep van de sirenen en vooral van de wijngaarden; na een schitterende carrière in Parijs in de luxesector heeft ze zich uiteindelijk gevestigd in het charmante dorpje Cairanne, waarmee ze een belangrijke troef toevoegt aan de mooie Richaud-familie.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak gelegen op fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte liefhebber)
Over het domein:
Er zijn maar weinig wijnbouwers in Frankrijk die zo veeleisend en veelzijdig zijn, van de wijngaard tot de wijnkelder, als Marcel Richaud. Hij heeft het hoogtepunt van zijn vak bereikt sinds hij beschikt over een wijnkelder voor vinificatie en rijping die aan zijn ambities voldoet. Voor de wijnliefhebber is het werk van deze producent een zegen. Zijn hele assortiment bereikt een opmerkelijk niveau en weet onmiddellijk te bekoren. De wijnen winnen jaar na jaar aan finesse en precisie, met behoud van de zuidelijke balans en rijpheid.
Beoordeling van klanten
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. PATRICK M. Gepubliceerd op 25/03/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
