Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape Chaupin 2009
Beoordelingen: Robert Parker 98/100, Gault Millau 16,5/20 (Coup de coeur), RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 16,5/20
“Een van mijn favorieten was al deze Châteauneuf-du-Pape Chaupin 2009 (die nog steeds wordt gerijpt in vaten en demi-muids van 600 liter), en hij is echt volgerd sinds ik hem vorig jaar proefde. Een absoluut prachtige wijn, die dit jaar nog eens 4 punten wint, en het is ongebruikelijk voor mij om zo sterk te variëren van de ene proeverij naar de andere. Met een alcoholgehalte van 15% bezit deze dieppaarse wijn een nobele zachtheid en een buitengewone concentratie van lavendel, zwarte kersenlikeur, zoethout en mineraliteit. Krachtig, met zijdezachte tannines, een romige en omhullende textuur, een weelderige smaak en een prachtige afdronk: deze wijn is waanzinnig lekker en een fenomenale uitdrukking van de oude grenache-wijnstokken." (Wine Advocate oktober 2011 - Robert Parker)
Koop je Janasse wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
diep paarse kleur
Neus
tonen van kersen, frambozen en zwarte olijven
Smaak
een prachtige finesse (kenmerkend voor het terroir) en zeer soepele tannines. Een Grenache die elegantie en kracht perfect combineert!
Serveren
bij 16-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2011
Drinken vóór
2030 en daarna
Productie
12.000 tot 16.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur une daube provençale, des gibiers, un coq au vin...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2024) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Op de mooiste terroirs van Courthézon profileert het domein La Janasse, de trots van de familie Sabon, zich al meer dan 40 jaar als een van de toonaangevende wijnen vanAppellatie. Christophe Sabon produceert Côtes-du-Rhône-wijnen van zeer hoog niveau, met een zeldzame diepgang. De Châteauneuf-du-Pape-wijnen komen tot uiting in verschillende cuvées: Chaupin, afkomstig van een koele terroir met een zeer Bourgondische stijl, of de cuvée Vieilles-Vignes, die zonniger en verfijnder is. Ten slotte zijn de witte wijnen, die in de schaduw van de rode wijnen staan, al even aan te bevelen. Het hele assortiment is onberispelijk en de grote cuvées behoren tot de referenties vanAppellatie.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Een vaste waarde in de Gids, die vaak hoog scoort met zijn Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône en IGP-wijnen. Een wijngaard van 90 ha, verspreid over talrijke percelen, die wordt beheerd door Christophe Sabon en zijn zus Isabelle, kinderen van Aimé Sabon, de stichter van het domein in 1973. Een domein dat in 2015 werd uitgebreid met de aankoop van Clos Saint-Antonin en zijn 15 ha wijngaarden in de gemeente Jonquières.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de veeleisende liefhebber)
Over het domein:
Dit grote landgoed, dat al generaties lang eigendom is van de familie Sabon, behoort tot de top van Châteauneuf-du-Pape. De wijngaarden van Châteauneuf-du-Pape liggen grotendeels in de gemeente Courthézon, met een verscheidenheid aan percelen en bodems die terug te vinden is in de verschillende cuvées. Het domein produceert ook prachtige (en qua volume aanzienlijke) Côtes-du-Rhône-cuvées, afkomstig van wijngaarden die grenzen aanAppellatie . Met vaak een zeer hoge rijpheid zijn de wijnen weelderig van stijl, soms iets te warm in zonnige jaargangen. Daar staat tegenover dat de tannines en texturen altijd van grote finesse getuigen. Sinds enkele jaargangen zijn de wijnen minder op rijkdom gericht en iets lichter verteerbaar.
Wine Spectator
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen (Door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
