1jour1vin
21352 klantbeoordelingen
Domaine de la Mordorée - Châteauneuf-du-Pape „La Reine des Bois“ 2008

Domaine de la Mordorée - Châteauneuf-du-Pape « La Reine des Bois » 2008

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

Beoordelingen: Robert Parker 90-93/100, RVF 16/20, Bettane & Desseauve16/20
« Een granaatrode kleur met een mooie intensiteit, een neus van bramen, een fruitige, volle en open smaak, met een jeugdige body en zijdezachte tannines. De afdronk is levendig, de wijn heeft potentieel. ” (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve)

Koop je Mordorée wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21352 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de la Mordorée

Cuvée

La Reine des Bois

Jaartal

2008

Benaming

Châteauneuf-du-Pape

Regio

Rhône

Druivensoorten

80% Grenache, 10% Mourvèdre, 5% Syrah, 2,5% Cournoise, 2,5% Vaccarese

Regio's

Klei- en kiezelgrond op afgeronde keien

Wijnbouw

Duurzame wijnbouw: gebruik van natuurlijke producten, begroeiing, ontknop, groene oogst, ontbladering

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Volledige ontristing, lange inweking en gisting gedurende 30 dagen bij een maximale temperatuur van 34 °C

Rijping

50% in eikenhouten vaten, 50% in tanks

Oog

Zeer donkere, ondoorzichtige robijnrode kleur

Neus

aroma's van rood fruit, gevolgd door houtachtige tonen van leer, truffels, koffie...

Smaak

geconcentreerd, vol en rijk, met een zeer lange afdronk, fruitig en met een vleugje zoethout

Serveren

Decanteren bij 18-20°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2010

Drinken vóór

2022

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij rood vlees, gerechten met saus, wild en zachte kazen...

Meer informatie op Domaine de la Mordorée

Meer informatie op Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2024) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Het domein biedt uitdrukkingsvolle wijnen, afkomstig van de mooiste wijngaarden in de Vaucluse en de Gard. Alles wordt gedaan met diep respect voor de terroirs, vanuit de wens om wijnen te produceren die hun potentieel ten volle benutten. Madeleine Delorme, bijgestaan door haar dochter Ambre, zet het werk met veel zorg en vastberadenheid voort, in de geest van uitmuntendheid die zo kenmerkend is voor het domein en deze wijnbouwersfamilie. Een prachtig assortiment van ziltige en volle witte wijnen en diepe, delicate rode wijnen, gekenmerkt door een verfrissende spanning en een uiterst nauwkeurig evenwicht. Het domein ontwikkelt zijn stijl in de richting van steeds meer karaktervolle en precieze wijnen. De vierde ster komt met rasse schreden dichterbij.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Het domein van 58 ha (met gecertificeerde biologische en biodynamische teelt), dat in 1986 door Francis Delorme en zijn zoon Christophe werd opgericht, strekt zich uit over 38 percelen en acht gemeenten. Na het vroegtijdige overlijden van Christophe in 2015 hebben zijn vrouw Madeleine en hun dochter Ambre de leiding over het domein overgenomen. De Delormes zijn voorstanders van kleine opbrengsten en brengen de jaargangen met een verbluffend gemak op de markt, zowel in Tavel, hun oorspronkelijke thuisbasis, als in Lirac, Châteauneuf-du-Pape of de 'gewone' Côtes-du-Rhône. Een must.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 27/11/2015

geproefd in november 2015; granaatrode kleur, zwarte vruchten en een volle smaak

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...