1jour1vin
21353 klantbeoordelingen
Jean-Luc Colombo - Cornas Les Ruchets 2007

Jean-Luc Colombo - Cornas Les Ruchets 2007

Beoordeling: Wine Spectator 93/100
"Les Ruchets", de topcuvée van het domein, is afkomstig van een gelijknamig perceel dat ideaal gelegen is, met uitzicht op het dorp Cornas, op steile granieten hellingen met een prachtige zuidoostelijke ligging. Een wijn afkomstig van de oudste wijnstokken van het domein, met een donkere kleur, een neus van kleine zwarte vruchten met peperige tonen, en een krachtige smaak met rijpe en zachte tannines. Een cuvée die getuigt van het karakter van zijn terroir!

Koop je Jean-Luc Colombo wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21353 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Jean-Luc Colombo

Cuvée

Les Ruchets

Jaartal

2007

Benaming

Cornas

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Regio's

granieten arena-bodem op de steile hellingen van de rechteroever van de Rhône

Wijnbouw

landbouw die de cycli van de natuur respecteert, zonder gebruik van chemicaliën. Opbrengsten van 20 hl/ha bij oude wijnstokken, strikte controle van jonge wijnstokken door middel van snoei en groene oogst

Wijnoogst

handmatig in kleine kratten

Wijnbereiding

ontsteelde druiven, gevinifieerd in een temperatuurgeregelde tank met een maceratie van ongeveer een maand

Rijping

20 maanden in eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

prachtige zwarte jurk

Neus

bloemige tonen, met aroma’s van donker fruit, zeer zachte kruiden en peper

Smaak

rijk, complex en krachtig, onthult aroma’s van zwarte kersen, zwarte bessen en wilde kruiden. Het donkere fruit komt volop tot zijn recht; de volle body, ondersteund door de houttonen, wordt niet gemaskeerd

Serveren

Decanteren bij 16°C

Openen

2 uur van tevoren

Drinken vanaf

2010

Hoogtepunt

2013

Drinken vóór

2021

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur une c&ocirc;te de b&oelig;uf &agrave; la moelle et la plupart des gibiers : canard, pigeon et li&egrave;vre... <br/>

Meer informatie op Jean-Luc Colombo

Meer informatie op Cornas

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Laure Colombo, een jonge en briljante oenologe, is bij het familiebedrijf in Cornas gaan werken, maar wilde daarnaast haar eigen domein stichten op de heuvels van Saint-Péray om haar draai te vinden; vanaf dit jaar biedt ze ons een Saint-Péray en een Cornas aan, afkomstig van haar domein in Lorient. Zich aansluiten betekent niet overnemen. Jean-Luc is er nog steeds en het assortiment wordt dus als familie opgebouwd, tussen de wijngaarden van de Côte Bleue en die van de Rhône, en natuurlijk de inkoopactiviteiten, soms onder het label Colombo & Fille, soms onder Jean-Luc Colombo. De Cornas-wijnen blijven hier de topwijnen; het moet gezegd worden dat de moderne en efficiënte wijnkelder aan de voet van de heuvel is gebouwd! In 2017 zal de heerlijke Vallon-de-l'Aigle schaars zijn, er zijn slechts twee vaten geproduceerd!

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Wine Spectator

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...