Nieuwe Jaargang, de 2009 kreeg de volgende beoordelingen: Robert Parker 90/100, Gault Millau 14,5/20, Bettane & Desseauve 14,5/20, RVF 14/20
Deze gastronomische rosé is een saignée van Syrah en Grenache, die ongeveer 6 maanden in vaten is gerijpt om zijn fruitige en frisse karakter te versterken. Hij combineert densiteit met frisheid, toont veel volheid en diepte, maar behoudt tegelijkertijd een luchtige kant. Lange aromatische afdronk!
Koop je Mourgues du Grès wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
diepe grenadinekleur, te danken aan de aanwezigheid van anthocyanen (als gevolg van de „koele” nachten tijdens de zomer)
Neus
met tonen van bosaardbei, framboos en rode bes
Smaak
Een levendige, minerale en fruitige aanzet (aardbei) met een peperig accent. Veel volheid en diepte, maar toch luchtig. Lange afdronk
Serveren
gebotteld bij 9°
Openen
15 minuten van tevoren
Drinken vanaf
2011
Drinken vóór
2013
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des grillades, des brochettes aux herbes, un loup grillé, un tartare de thon, une paëlla, des moules au curry, du porc à l'ananas, un poulet à l'orange, des tapas... <br/>
Bettane & Desseauve
Domein met 3 sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over het domein:
Dit domein is een echte pionier in de kwaliteitsvernieuwing vanAppellatie en beschikt over gevarieerde terroirs waarmee het evenwichtige assemblages creëert die finesse en structuur combineren. De wijnen zijn van zeer hoog niveau en blijven zich steeds verder ontwikkelen. In de zomer bieden François en Anne Collard wandel- en mountainbikeroutes aan rond het domein, waarbij u kennis kunt maken met hun terroir en de flora en fauna van de regio. Een omweg waard! Een uitmuntend domein met enkele uitzonderlijke percelen oude wijnstokken, die consistente en ingetogen wijnen voortbrengen die ons elk jaar weer overtuigen.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
François Collard is een vaste waarde in de Gids, met wijnen die vaak hoog scoren. Hij vestigde zich in 1994 en produceerde de eerste wijnen van de familiewijngaarden (65 ha, sinds 2014 biologisch gecertificeerd) onder twee labels: Mourgues du Grès, tot aan de Revolutie eigendom van het Ursulinenklooster van Beaucaire, en La Tour de Béraud, genoemd naar een 14e-eeuwse brandtoren die uitkijkt over de uitgestrekte vlakte van Beaucaire. Het echtpaar Collard zit nooit zonder ideeën en nodigt u uit om alle facetten van het domein te ontdekken via een gemarkeerd wandelpad met bluetooth-zuilen.
Wine Enthusiast
Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)
