1jour1vin
21354 klantbeoordelingen
Château Mourgues du Grès - Terre de Feu 2010

Château Mourgues du Grès - Terre de Feu 2010

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (4 klanten)

Beoordelingen: Gerbelle & Maurange 16,5/20, Bettane & Desseauve 15,5/20, RVF 14/20, Guide Hachette 1* (Zeer geslaagde wijn)
"Dieprood, een intens bouquet van perfect rijp fruit (gekonfijte kersen), kruiden, zoethout en viooltjes (de bijdrage van de syrah), gevolgd door een volle en lange smaak met zijdezachte tannines. Een vleugje strengheid in de afdronk vraagt echter om wat geduld. Over een jaar of twee past deze wijn uitstekend bij een lamsstoofpotje met cacao of eendenborst met vijgen.” (Le Guide Hachette des Vins 2013)

Koop je Mourgues du Grès wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21354 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château Mourgues du Grès

Cuvée

Terre de Feu

Jaartal

2010

Benaming

Costières de Nîmes

Regio

Rhône

Druivensoorten

80% Grenache noir, 20% Syrah

Regio's

Diepe zandsteenlagen op klei-kalkmergel

Wijnbouw

Werkzaamheden in de wijngaard: ontknoppen, groene oogst, toediening van biologische compost

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Gisting in kubusvormige betonnen tanks met een groot uitwisselingsoppervlak, van 8 dagen tot een maand, afhankelijk van de cuvée

Rijping

12 maanden op vat

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Mooie, glanzende kleur, diep robijnrood

Neus

een intense geur van perfect rijpe vruchten (gekonfijte kersen), kruiden, zoethout en viooltjes

Smaak

vol, rijk, met tonen van gekonfijt fruit en kruidige tannines, compact en lang

Serveren

in een karaf bij 15 °C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2013

Drinken vóór

2017

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur un magret aux pruneaux, un magret aux figues ou encore un saut&eacute; d'agneau au chocolat ! Egalement des fromages &agrave; p&acirc;tes bleues, des sorbets aux fruits rouges ou encore des desserts au chocolat...<br/>

Meer informatie op Château Mourgues du Grès

Meer informatie op Costières de Nîmes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein met 3 sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)

Over het domein:

Dit domein is een echte pionier in de kwaliteitsvernieuwing vanAppellatie en beschikt over gevarieerde terroirs waarmee het evenwichtige assemblages creëert die finesse en structuur combineren. De wijnen zijn van zeer hoog niveau en blijven zich steeds verder ontwikkelen. In de zomer bieden François en Anne Collard wandel- en mountainbikeroutes aan rond het domein, waarbij u kennis kunt maken met hun terroir en de flora en fauna van de regio. Een omweg waard! Een uitmuntend domein met enkele uitzonderlijke percelen oude wijnstokken, die consistente en ingetogen wijnen voortbrengen die ons elk jaar weer overtuigen.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

François Collard is een vaste waarde in de Gids, met wijnen die vaak hoog scoren. Hij vestigde zich in 1994 en produceerde de eerste wijnen van de familiewijngaarden (65 ha, sinds 2014 biologisch gecertificeerd) onder twee labels: Mourgues du Grès, tot aan de Revolutie eigendom van het Ursulinenklooster van Beaucaire, en La Tour de Béraud, genoemd naar een 14e-eeuwse brandtoren die uitkijkt over de uitgestrekte vlakte van Beaucaire. Het echtpaar Collard zit nooit zonder ideeën en nodigt u uit om alle facetten van het domein te ontdekken via een gemarkeerd wandelpad met bluetooth-zuilen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Bezig met laden...