Xavier Vins - Côtes-du-Rhône Villages Bio 2011
90/100
Robert Parker
„De Côtes du Rhône-Villages Bio 2011 (biodynamisch geproduceerd) is een assemblage van Grenache, Mourvèdre en Syrah. Deze uitzonderlijke cuvée is afkomstig van gedeklasseerde wijngaarden in Rasteau en uit Plan de Dieu, het hart van de Côtes-du-Rhône-regio. Hij heeft een uitstekende textuur en nuances van witte chocolade, kirsch, zwarte bessen, cederhout en kruiden, met een goede zuurgraad, vol, fruitig met een rijk karakter en een kruidige afdronk. Kan meerdere jaren bewaard worden.” (Wine Advocate 2012 - Robert Parker)
Koop je Xavier Vignon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
prachtige dieprode jurk met vermiljoenrode glans
Neus
een zeer rijke fruitigheid: rijpe zwarte vruchten (zwarte bessen, bramen, zwarte kersen), tonen van gebrand, zoethout en garrigue, zachte kruiden (witte peper)
Smaak
Een prachtige wijn met nu al harmonieuze tannines. Een lange afdronk met tonen van melkkaramel en zoethout
Serveren
bij 14-16°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2015
Drinken vóór
2021
Wijn-spijscombinaties
Hij past uitstekend bij gestoofd vlees of vleesgerechten met saus...
Decanter
Beoordeeld domein Aanbevolen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2012 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Côtes du Rhône-Villages Bio 2011 (biodynamisch geproduceerd) is een assemblage van Grenache, Mourvèdre en Syrah. Deze uitzonderlijke cuvée is afkomstig van gedeklasseerde wijngaarden in Rasteau en uit Plan de Dieu, het hart van de Côtes-du-Rhône-regio. Hij heeft een uitstekende textuur en nuances van witte chocolade, kirsch, cassis, cederhout en kruiden, met een goede zuurgraad, vol, fruitig met een rijk karakter en een kruidige afdronk. Kan meerdere jaren bewaard worden.
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein Aanbevolen
Beoordeling van klanten
3.6/5
op basis van 22 beoordelingen
Notitie en advies van M. DANIEL R. Gepubliceerd op 01/01/2016
Een uitzonderlijke wijn.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SEBASTIEN M. Gepubliceerd op 22/11/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. STEPHANE Q. Gepubliceerd op 26/05/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MICHEL B. Gepubliceerd op 17/11/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SYLVAIN M. Gepubliceerd op 21/08/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE D. Gepubliceerd op 06/12/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. NICOLAS M. Gepubliceerd op 23/06/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. X L. Gepubliceerd op 22/10/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MICHEL C. Gepubliceerd op 26/09/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THIERRY R. Gepubliceerd op 06/07/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
