1jour1vin
21318 klantbeoordelingen
Domaine de la Ville Rouge - Terre d'Eclat 2017

Domaine de la Ville Rouge - Terre d'Eclat 2017

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (4 klanten)

91+/100

Robert Parker

14,5/20

Bettane & Desseauve

„Het is moeilijk om het verschil te proeven tussen de Cuvée Paul en de Crozes Hermitage Terre d'Eclat 2017. Beide zijn gerijpt in vaten waarin eerder verschillende wijnen hebben gelegen, wat een subtiele toets van ceder, vanille en bakkruiden geeft. De nadruk ligt op het fruit, hier een mix van bessen. Vol, romig en rijp, met een fluweelzachte textuur en een soepele, toegankelijke afdronk.” (Wine Advocate 2020 - Joe Czerwinski)

Koop je Ville Rouge wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21318 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de la Ville Rouge

Cuvée

Terre d'Eclat

Jaartal

2017

Benaming

Crozes Hermitage

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Regio's

Steenachtige alluviale afzettingen uit het Kwartair, hoge en middelhoge terrassen die door de Rhône en de Isère zijn afgezet, wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar

Wijnbouw

Biologisch en biodynamisch, gecertificeerd door Biodyvin

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Gisting met inheemse gist, traditionele wijnbereiding (overpompen en af en toe onderdompelen), gevolgd door een maceratie op de droesem van meer dan een week en het warm overhevelen van de wijnen naar vaten voor een rijping van een jaar

Rijping

1 jaar op vaten

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Oog

Intense kleur

Neus

Complex van rode vruchten

Smaak

Zeer rond en vol van smaak, met een gestructureerde afdronk; een wijn die het verdient om enkele jaren te rijpen

Serveren

AT 16-18°C

Openen

Een half uur eerder

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij geroosterd of gegrild rood vlees.

Meer informatie op Domaine de la Ville Rouge

Meer informatie op Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn met een score van 14,5/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2021) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van de betreffende Appellatiess) mag verwachten)

Over de wijn:

Krachtig, met stevige tannines, fruitige tonen van zwarte bessen die in de mond aan kracht winnen, en een evenwichtige, soepele afdronk.

Over het domein:

Dit landgoed ligt in de Plaine des Châssis en wordt sinds 2009 biologisch bewerkt; inmiddels is het overgestapt op biodynamische landbouw. De rode Crozes uit 2017 zijn allemaal van gelijkblijvende kwaliteit.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Een familiebedrijf van 20 hectare in Crozes-Hermitage en Saint-Joseph, dat sinds 2006 zijn eigen wijnen produceert onder leiding van Sébastien Girard, de zoon van de oprichters, die zich drie jaar eerder hier vestigde. Biologisch sinds 2012 en biodynamisch sinds 2015.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2020 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

Het is moeilijk om het verschil te zien tussen de Cuvée Paul en de Crozes Hermitage Terre d'Eclat 2017. Beide zijn gerijpt in vaten waarin eerder verschillende wijnen hebben gelegen, wat een subtiele toets van ceder, vanille en bakkruiden geeft. De nadruk ligt op het fruit, in dit geval een mix van bessen. Vol, romig en rijp, met een fluweelzachte textuur en een soepele, toegankelijke afdronk.

Bezig met laden...