Beoordelingen: Robert Parker 91/100, Bettane & Desseauve 16,5/20, Stephen Tanzer 91-93/100
« Een indrukwekkende wijn, gestructureerd en vol karakter, met gekonfijt fruit, sinaasappelschil en kruiden, perfect gerijpt maar iets te warm in de afdronk. Nog even bewaren. ” (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2012). Een prachtige cuvée met veel potentieel, die nu al erg lekker smaakt...
Koop je Les Pallières wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
diep decolleté
Neus
met aroma’s van gekonfijt fruit, sinaasappelschil en kruiden
Smaak
heeft de zachtheid, de diepte en de harmonie van oude Grenache
Serveren
bij 17°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2011
Drinken vóór
2019
Productie
55.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des gibiers, une daube de boeuf...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2015) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Het domein Les Pallières, dat wordt omschreven als een „prachtige wijngaardtuin, gelegen tegen de hellingen van de Dentelles de Montmirail“, is eigendom van de familie Brunier en de beroemde Kermit Lynch. Jaargang Jaargang brengt het Jaargang meest verfijnde Gigondas Jaargang vanAppellatie voort. De wijngaarden liggen op het noorden en beslaan maar liefst 110 hectare, beplant met de druivensoorten grenache, syrah, cinsault, mourvèdre, clairette en bourboulenc, met een zeer hoge kalkgehalte. De cuvée Les-Terrasses-du-Diable is afkomstig van de hoger gelegen percelen, terwijl Les-Racines afkomstig is van de wijngaarden rondom de oude boerderij, waar de bodem kleiachter.
Guide des Vins Gault & Millau
Domein met 4 sterren (productie van zeer hoge kwaliteit)
Over het domein:
Frédéric en Daniel Brunier (Vieux Télégraphe) bewerken sinds 1998 deze 25 hectare wijngaarden, gelegen tegen de noordhelling van de Dentelles de Montmirail en beplant met oude grenache (80%), maar ook met surah, mourvèdre, cinsault en clairette. Op dit hellende terroir, gedeeltelijk bedekt met kalkpuin en met een oppervlakte van klei-zand, bestaat de oplossing uit het aanleggen van "traptérrassen", om zo een opeenvolging van horizontale vlakken te creëren die bewerkbaar zijn en geschikt om regenwater vast te houden.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2015) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak gelegen op fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte liefhebber)
Over het domein:
Onder de naam Vignobles Brunier hebben we de domeinen Vieux Télégraphe, La Roquète (sinds de Jaargang Accent de La Roquète) en Les Pallières in Gigondas samengebracht, die allemaal eigendom zijn van de gebroeders Brunier. Drie toonaangevende domeinen. De prachtige kiezels van de Crau, een warm terroir, zijn de bron van het karakteristieke karakter van de wijnen van Le Vieux Télégraphe. Het domein produceert hier een belangrijke en unieke cuvée, van grote consistentie. Druiven die weinig of niet ontsteld zijn, gerijpt in oude vaten, leveren rijke wijnen op, die een lange rijpingstijd nodig hebben om hun energie te verspreiden. Vanaf dat moment krijgen ze de volledige mineraliteit van dit prachtige terroir terug. De wijngaard ligt in het centrum van het dorp Châteauneuf-du-Pape en is grotendeels aangeplant op het plateau van Pielong en in de zandigere wijk Pignan. La Roquète wordt vanaf 2011 L'Accent de La Roquète, geproduceerd van de mooiste druiven. De wijnen zijn altijd rechtlijnig en puur, meer elegant dan imposant. De rest wordt gedeclasseerd in de cuvée Le Télégramme, een nieuwkomer op de Franse markt. En tot slot het domein Les Pallières, een prachtige wijngaard in Gigondas, gelegen op terrassen onder de Dentelles de Montmirail. De wijn komt tot uiting in een diepe, gestructureerde stijl zonder zwaarte.
Beoordeling van klanten
4.2/5
op basis van 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. LAURENT C. Gepubliceerd op 13/03/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THIERRY M. Gepubliceerd op 13/12/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LOUIS S. Gepubliceerd op 26/02/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN LUC G. Gepubliceerd op 23/12/2012
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
