1jour1vin
21353 klantbeoordelingen
Domaine Les Pallières - Gigondas Les Racines 2009

Domaine Les Pallières - Gigondas Les Racines 2009

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4.2/5 (4 klanten)

Beoordelingen: Robert Parker 91/100, Bettane & Desseauve 16,5/20, Stephen Tanzer 91-93/100
« Een indrukwekkende wijn, gestructureerd en vol karakter, met gekonfijt fruit, sinaasappelschil en kruiden, perfect gerijpt maar een beetje warm in de afdronk. Nog even bewaren. ” (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2012). Een prachtige cuvée met veel potentieel, die nu al erg lekker smaakt...

Koop je Les Pallières wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21353 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Les Pallières

Cuvée

Les Racines

Jaartal

2009

Benaming

Gigondas

Regio

Rhône

Druivensoorten

80% Grenache noir, 15% Syrah - Cinsault (complantés), 5% Clairette

Regio's

is voor 100% afkomstig uit de wijk Les Pallières

Wijnbouw

een landbouwgebied dat grotendeels uit terrasvormige percelen bestaat, vanwege het zeer steile reliëf

Wijnoogst

handmatig met dubbele sortering

Wijnbereiding

traditionele gisting van 25 tot 30 dagen in betonnen en houten vaten bij gecontroleerde temperaturen

Rijping

De eerste 10 maanden in tanks, daarna 7 tot 9 maanden in vaten

Alcoholpercentage

14.5%

Oog

diep decolleté

Neus

met aroma’s van gekonfijt fruit, sinaasappelschil en kruiden

Smaak

heeft de zachtheid, de diepte en de harmonie van oude Grenache

Serveren

bij 17°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2011

Drinken vóór

2019

Productie

55.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des gibiers, une daube de boeuf...<br/>

Meer informatie op Domaine Les Pallières

Meer informatie op Gigondas

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2015) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Het domein Les Pallières, dat wordt omschreven als een „prachtige wijngaardtuin, gelegen tegen de hellingen van de Dentelles de Montmirail“, is eigendom van de familie Brunier en de beroemde Kermit Lynch. Jaargang Jaargang brengt het Jaargang meest verfijnde Gigondas Jaargang vanAppellatie voort. De wijngaarden liggen op het noorden en beslaan maar liefst 110 hectare, beplant met de druivensoorten grenache, syrah, cinsault, mourvèdre, clairette en bourboulenc, met een zeer hoge kalkgehalte. De cuvée Les-Terrasses-du-Diable is afkomstig van de hoger gelegen percelen, terwijl Les-Racines afkomstig is van de wijngaarden rondom de oude boerderij, waar de bodem kleiachter.

Wijngids van Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domein met 4 sterren (productie van zeer hoge kwaliteit)

Over het domein:

Frédéric en Daniel Brunier (Vieux Télégraphe) bewerken sinds 1998 deze 25 hectare wijngaarden, gelegen tegen de noordhelling van de Dentelles de Montmirail en beplant met oude grenache (80%), maar ook met surah, mourvèdre, cinsault en clairette. Op dit hellende terroir, gedeeltelijk bedekt met kalkpuin en met een oppervlakte van klei-zand, bestaat de oplossing uit het aanleggen van "traptérrassen", om zo een opeenvolging van horizontale vlakken te creëren die bewerkbaar zijn en geschikt om regenwater vast te houden.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2015) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak gelegen op fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte liefhebber)

Over het domein:

Onder de naam Vignobles Brunier hebben we de domeinen Vieux Télégraphe, La Roquète (sinds de Jaargang Accent de La Roquète) en Les Pallières in Gigondas samengebracht, die allemaal eigendom zijn van de gebroeders Brunier. Drie toonaangevende domeinen. De prachtige kiezels van de Crau, een warm terroir, zijn de bron van het karakteristieke karakter van de wijnen van Le Vieux Télégraphe. Het domein produceert hier een belangrijke en unieke cuvée, van grote consistentie. Druiven die weinig of niet ontsteld zijn, gerijpt in oude vaten, leveren rijke wijnen op, die een lange rijpingstijd nodig hebben om hun energie te verspreiden. Vanaf dat moment krijgen ze de volledige mineraliteit van dit prachtige terroir terug. De wijngaard ligt in het centrum van het dorp Châteauneuf-du-Pape en is grotendeels aangeplant op het plateau van Pielong en in de zandigere wijk Pignan. La Roquète wordt vanaf 2011 L'Accent de La Roquète, geproduceerd van de mooiste druiven. De wijnen zijn altijd rechtlijnig en puur, meer elegant dan imposant. De rest wordt gedeclasseerd in de cuvée Le Télégramme, een nieuwkomer op de Franse markt. En tot slot het domein Les Pallières, een prachtige wijngaard in Gigondas, gelegen op terrassen onder de Dentelles de Montmirail. De wijn komt tot uiting in een diepe, gestructureerde stijl zonder zwaarte.

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

4.2/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. LAURENT C. Gepubliceerd op 13/03/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. THIERRY M. Gepubliceerd op 13/12/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. LOUIS S. Gepubliceerd op 26/02/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JEAN LUC G. Gepubliceerd op 23/12/2012

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...