Opmerkingen: Nieuwe Jaargang nog Jaargang beoordeeld door de pers – de 2007 kreeg de volgende scores: Robert Parker 90/100, Gault Millau 16/20, RVF 15,5/20, Bettane & Desseauve 15,5/20, Guide Hachette 1*
La Dame Rousse Tavel is afkomstig van een wijngaard van 9 hectare, aangeplant op een terroir dat kenmerkend is voor de zuidelijke Rhônevallei, met klei- en kiezelhoudende en zanderige bodems: de beroemde afgeronde kiezels. De Jaargang 2008 onthult zeer complexe aroma's van bloemen en wit en rood fruit, vol in de mond, met een lange, fruitige afdronk met een vleugje anijs. De Tavel-referentie in zijn eigen domein!
Koop je Mordorée wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
dieproze kleur, glans en helderheid
Neus
met zeer complexe aroma’s van bloemen en wit en rood fruit (frambozen)
Smaak
een zeer volle wijn, rond en vol van smaak, met een lange, fruitige afdronk met een vleugje anijs
Serveren
bij 12°C
Openen
Een kwartier voor het serveren
Drinken vanaf
2009
Drinken vóór
2014
Wijn-spijscombinaties
A savourer sur les charcuteries, les volailles, les viandes blanches, les grillades, les poissons frits, la soupe de poissons, les pâtes, les pizzas, la cuisine avec de l’ail, et la cuisine asiatique <br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2024) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Het domein biedt uitdrukkingsvolle wijnen, afkomstig van de mooiste wijngaarden in de Vaucluse en de Gard. Alles wordt gedaan met diep respect voor de terroirs, vanuit de wens om wijnen te produceren die hun potentieel ten volle benutten. Madeleine Delorme, bijgestaan door haar dochter Ambre, zet het werk met veel zorg en vastberadenheid voort, in de geest van uitmuntendheid die zo kenmerkend is voor het domein en deze wijnbouwersfamilie. Een prachtig assortiment van ziltige en volle witte wijnen en diepe, delicate rode wijnen, gekenmerkt door een verfrissende spanning en een uiterst nauwkeurig evenwicht. Het domein ontwikkelt zijn stijl in de richting van steeds meer karaktervolle en precieze wijnen. De vierde ster komt met rasse schreden dichterbij.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Het domein van 58 ha (met gecertificeerde biologische en biodynamische teelt), dat in 1986 door Francis Delorme en zijn zoon Christophe werd opgericht, strekt zich uit over 38 percelen en acht gemeenten. Na het vroegtijdige overlijden van Christophe in 2015 hebben zijn vrouw Madeleine en hun dochter Ambre de leiding over het domein overgenomen. De Delormes zijn voorstanders van kleine opbrengsten en brengen de jaargangen met een verbluffend gemak op de markt, zowel in Tavel, hun oorspronkelijke thuisbasis, als in Lirac, Châteauneuf-du-Pape of de 'gewone' Côtes-du-Rhône. Een must.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
Beoordeling van klanten
4/5
op basis van 6 beoordelingen
Notitie en advies van M. GISLAIN W. Gepubliceerd op 14/01/2019
Geen opmerkingen
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DAMIEN B. Gepubliceerd op 16/02/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. HENRI JEAN P. Gepubliceerd op 28/07/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LOUIS S. Gepubliceerd op 26/02/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALAIN L. Gepubliceerd op 23/02/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FLORIAN M. Gepubliceerd op 15/09/2012
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
