21354 klantbeoordelingen

Domaine du Mas Blanc - Banyuls Rimage La Coume 2003

Banyuls|Rode wijn

3.8/5 (18 klanten)

"De Rimage La Coume 2003 wordt genoemd in het boek: 'De 1001 wijnen die je in je leven geproefd moet hebben', uitgegeven door Flammarion"

Koop je Mas Blanc wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21354 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine du Mas Blanc

Cuvée

Rimage La Coume

Jaartal

2003

Benaming

Banyuls

Regio

Roussillon

Druivensoorten

90% Grenache Noir, 5% Mourvèdre, 5% Syrah

Regio's

90% op leisteen-, zand- en leemgrond

Wijnbouw

Opbrengsten van 15 hl/ha

Wijnoogst

100% handmatig

Wijnbereiding

Ontristen, onderdompelen, gecontroleerde gisting, toevoeging van korrels, maceratie van 3 weken

Rijping

13 maanden in gesloten vaten voor het bottelen

Alcoholpercentage

17,5%

Oog

granaatrode kleur met amberkleurige glans

Neus

aroma's van gekonfijte zwarte bessen, aangevuld met nuances van cacao en zoethout

Smaak

vol, rijk en vooral zeer breed van smaak, met zijdezachte en krachtige tannines; de balans is perfect

Serveren

in een karaf bij 17°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

Hoogtepunt

2010

Drinken vóór

2050

Wijn-spijscombinaties

A déguster sur un lièvre à la royale, un médaillon de chevreuil à la moutarde de fruits rouges, un pigeon aux pruneaux, un canard aux cerises, un gâteau cerise et chocolat, une tarte au chocolat...<br/>

Meer informatie op Domaine du Mas Blanc

Meer informatie op Banyuls

Guide des Vins Gault & Millau

Domein met 2**sterren (Succesvolle productie)

Over het domein:

Dokter Parcé heeft onmiskenbaar zijn stempel gedrukt op het domein en Appellatie als geheel, gelegen op zijn prachtige schistbodems. De collioures, dat wil zeggen de droge wijnen die in hetzelfde geografische gebied worden geproduceerd, gaven tot nu toe een goed beeld van dit terroir en zijn potentieel. Het is een grote uitdaging voor Jean-Michel Parcé, de zoon, om dit hoge kwaliteitsniveau te handhaven.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2011) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Le Mas Blanc beschikt over de grootste wijngaarden van Banyuls. Het is sinds 1639 in het bezit van dezelfde familie, namelijk die van dokter Parcé, een vooraanstaand figuur uit de streek die in 1998 overleed en die het domein lange tijd heeft geleid.

Beoordeling van klanten

3.8/5

op basis van 18 beoordelingen

Notitie en advies van M. GUY D. Gepubliceerd op 05/12/2013

Een goede wijn. Maar gezien de lovende recensies van de wijnkenners en ook gezien de prijs had ik er misschien iets meer van verwacht... Misschien heb ik hem niet op zijn juiste waarde weten te schatten... Wordt vervolgd, want ik heb er nog wat van over...