Beoordelingen: Robert Parker 91/100, RVF 15,5/20, Bettane & Desseauve 15/20
De syrah-percelen, die voor 90% deel uitmaken van deze wijn, liggen op steile terrassen op het zuiden en worden op stokken geteeld, wat doet denken aan de wijngaarden van de Côte Rôtie. Met zijn ongelooflijk lage opbrengsten van 15 hectoliter per hectare is hij heer en meester in zijn koninkrijk en laat hij dat ook duidelijk merken. Zijn mooie rijpheid en aroma's beloven een genot waarin het terroir boven alles tot uiting komt. Van deze wijn, waarvan slechts 3000 flessen zijn geproduceerd, moet je de komende zes tot acht jaar genieten!
Koop je Mas Blanc wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
paarse jurk
Neus
een intense en complexe neus met aroma’s van zwarte bessen, kruiden en vanille
Smaak
intens, met een uitzonderlijke smaak en een zeer lange afdronk
Serveren
in een karaf bij 16 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2010
Hoogtepunt
2013
Drinken vóór
2021
Productie
3000 flessen
Bewaking
<br/>
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur une gigue de chevreuil, un pintadeau farci, des ris de veau au banyuls, une cuisse de sanglier à la broche...<br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Domein met 2**sterren (Succesvolle productie)
Over het domein:
Dokter Parcé heeft onmiskenbaar zijn stempel gedrukt op het domein en Appellatie als geheel, gelegen op zijn prachtige schistbodems. De collioures, dat wil zeggen de droge wijnen die in hetzelfde geografische gebied worden geproduceerd, gaven tot nu toe een goed beeld van dit terroir en zijn potentieel. Het is een grote uitdaging voor Jean-Michel Parcé, de zoon, om dit hoge kwaliteitsniveau te handhaven.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2011) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Le Mas Blanc beschikt over de grootste wijngaarden van Banyuls. Het is sinds 1639 in het bezit van dezelfde familie, namelijk die van dokter Parcé, een vooraanstaand figuur uit de streek die in 1998 overleed en die het domein lange tijd heeft geleid.
