Domaine de Bila-Haut - V.I.T. Visitare Interiore Terrae 2009
91-92+/100
Robert Parker
Nieuwe Jaargang, de 2008 kreeg de volgende beoordelingen: Robert Parker 94/100, RVF 17/20
De cuvée VIT, afkomstig van klei-kalk- en leisteenbodems, combineert op smakelijke wijze grenache en syrah en is expressief en complex, met tonen van zeer rijp zwart fruit (vlierbessen, bramen). Hij biedt een mooie aanzet in de mond, strakke maar zijdezachte tannines waarin kruidige aroma's de boventoon voeren, veel body, lengte en een zeer luchtige afdronk...
Koop je Bila-Haut wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
rode kleur, zeer intens granaatrood, diep, zeer glanzend met paarsachtige schitteringen
Neus
open, expressief en complex, met tonen van zeer rijp zwart fruit (vlierbessen, bramen) en kruidige accenten (peper, garrigue)
Smaak
mooie aanzet, strakke maar zijdezachte tannines met overheersende kruidige aroma’s, veel body, mooie afdronk, zeer luchtige afsluiting
Serveren
bij 14-16°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2012
Drinken vóór
2018
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij wild, een mooi stuk rundvlees, een lamsrug op Catalaanse wijze...
Bettane & Desseauve
Beoordeling: 2 sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Michel Chapoutier, een onmisbare en productieve figuur in de wijnwereld van de Rhônevallei, heeft veel geïnvesteerd in zijn domein Latour de France (met meer dan 100 hectare wijngaarden, die zich uitstrekken tot in andere dorpen zoals Lesquerde, en enkele percelen in de Côte Vermeille). Trouw aan zijn perfectionisme biedt hij betaalbare wijnen aan met een goede prijs-kwaliteitverhouding.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn met een score van 91-92+/100 (Fantastische wijn)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over het domein:
De buitenpost van Michel Chapoutier in de Roussillon is een waardige uitbreiding van zijn activiteiten in de Rhônevallei. De nadruk ligt op dezelfde druivensoorten – Grenache en Syrah, in variabele verhoudingen afhankelijk van de terroirs – en de algehele kwaliteit is zeer goed, waarbij de perceelsselecties bijzonder opvallen door hun uitmuntendheid en beperkte productievolumes. "Ik ben van mening dat de Roussillon te vergelijken is met de noordelijke Rhône in de Languedoc-Roussillon", verklaarde Chapoutier tijdens onze proeverij in februari in het kleine dorpje Latour-de-France. Hij en de rest van zijn team zijn zeer optimistisch over de vooruitzichten voor de jaren 2017 en 2018, die zij als uitstekende jaargangen bestempelen. Opvallend is dat Chapoutier in de Roussillon weliswaar voornamelijk droge wijnen produceert, maar de traditionele stijlen niet heeft losgelaten.
Wine Spectator
Domein met de vermelding „Recommended“ (Door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
