Beoordelingen: RVF 16/20, Gault Millau 16/20
"De cuvée Harmonie valt op door zijn fruitigheid en zijn peperige en viooltjesachtige karakter; de evenwichtigheid en de fluweelzachte smaak beloven veel goeds voor zo’n jonge wijn." (Les Meilleurs Vins de France 2010 - Gids RVF). "We houden van de frisheid en complexiteit van de 2007 en de betoverende en rijkere aanwezigheid van de 2008." (Gault Millau-wijngids 2010)
Koop je Charles Trosset wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Serveren
à 16°
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2010
Hoogtepunt
2012
Drinken vóór
2018
Wijn-spijscombinaties
A savourer sur de la viande des Grisons, des ris de veau, des grillades de porc...<br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Beoordeeld domein (gids 2012) 4*sterren (Productie van zeer hoge kwaliteit)
Over het domein:
„Louis en Joseph Trosset brengen een eerbetoon aan de Mondeuse, de bij uitstek moeilijke en veeleisende druivensoort uit Savoie. Deze druif duldt noch middelmatigheid, noch een gemiddelde rijpheid. Op het domein, met een oppervlakte van 4,50 hectare, hebben de zonen Trosset deze druif door en door begrepen en bewerken ze hem met veel zorg. De cuvées zijn dan ook vaak prachtig, dierlijk, peperig, kruidig...”
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2013) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak gelegen op fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de veeleisende liefhebber)
Over het domein:
„Dit domein van 4 hectare ligt op de prachtige hellingen van het dorp Arbin, het favoriete terroir van de Mondeuse. Het familiebedrijf wordt vakkundig geleid door twee broers, Joseph (in de wijngaard) en Louis (in de kelder), en beschikt over wijnstokken die gemiddeld 25 jaar oud zijn. De bodems worden bewerkt, de vinificatie gebeurt per perceel, de gisting verloopt op klassieke wijze en de rijping in tanks duurt 8 tot 12 maanden. De Mondeuse-wijnen bezitten een ongelooflijke karakter en onderscheiden zich door hun klasse en aromatische puurheid, vaak met een anijsachtige frisheid. Door de zeer kleine productievolumes is dit domein een verborgen parel, maar het produceert wijnen van constante kwaliteit met een groot rijpingspotentieel.